類(lèi)型：學(xué)習(xí)教育
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單選題下列對(duì)五倍子鞣質(zhì)說(shuō)法正確的是
A.結(jié)構(gòu)基本單元為黃烷-3-醇
B.不能水解，但可縮合生成"鞣紅"
C.水解產(chǎn)物為沒(méi)食子酸和糖或多元醇
D.水解產(chǎn)物為沒(méi)食子酸和其他酸
E.不含酯鍵和苷鍵
參考答案：C
涉及考點(diǎn)
中藥學(xué)專(zhuān)業(yè)知識(shí)(一)考試大綱
三、中藥化學(xué)成分與藥效物質(zhì)基礎(chǔ)
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