類型：學(xué)習(xí)教育
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單選題缺鐵性貧血患兒為改善貧血癥狀最 佳的食物是（）。
A.牛奶和乳制品
B.魚、蝦及高熱量飲食
C.動(dòng)物肝臟及高蛋白飲食
D.海帶、紫菜及高蛋白飲食
E.紫皮茄子及高蛋白飲食
參考答案：C
答案解析：缺鐵性貧血系鐵攝入量不足，應(yīng)食用含鐵豐富且易吸收的食物，如動(dòng)物血、精肉、內(nèi)臟、魚類及大豆及制品。故選C。
涉及考點(diǎn)
初級(jí)護(hù)師兒科護(hù)理學(xué)考試大綱
第八章 血液系統(tǒng)疾病患兒的護(hù)理
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