A.所含必需氨基酸的含量和比值
B.所含氨基酸的數(shù)量
C.表觀消化率
D.凈利用率
E.真消化率
參考答案:A
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涉及考點
口腔執(zhí)業(yè)醫(yī)師考試大綱
三、基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)-生物化學(xué)
(七)氨基酸代謝
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