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名菜“清燉蟹粉獅子頭”是()的代表菜

來源:焚題庫 [2021-03-04] 【

類型:學習教育

題目總量:200萬+

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    單選題名菜“清燉蟹粉獅子頭”是()的代表菜。

    A.魯菜

    B.川菜

    C.淮揚菜

    D.粵菜

    參考答案:C

    答案解析:名菜“清燉蟹粉獅子頭”是淮揚菜的代表菜。
     

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    涉及考點

    2019年導游資格《全國導游基礎(chǔ)知識》考試大綱

    第九章中國飲食文化

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