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常見谷類食物不包括

來源:焚題庫 [2019-04-16] 【

類型:學習教育

題目總量:200萬+

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    單選題常見谷類食物不包括()

    A.稻米.小麥.小米.玉米

    B.含有胰蛋白酶抑制素.皂苷等有毒物質

    C.主要提供碳水化合物.蛋白質.

    D.族維生素及膳食纖維。

    E.人體必需的賴氨酸含量較低,維生素和礦物質主要分布在谷粒外部的糊粉層和胚芽里

    參考答案:B

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