類型：學(xué)習(xí)教育
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多項(xiàng)選擇題能與氫氧化鈉溶液反應(yīng)呈紅色的化合物是
A.蘆薈大黃素
B.甘草酸
C.大黃酸
D.蘆薈苷
E.阿魏酸
參考答案：AC
答案解析：Borntrager反應(yīng)：在堿性溶液中，羥基醌類顏色改變并加深，多呈橙、紅、紫紅及藍(lán)色。如羥基蒽醌類化合物遇堿顯紅至紫紅色，稱為Borntrager反應(yīng)。惠酷、惠酮、二惠酮類化合物需氧化形成羥基蒽醌后才能顯色，其機(jī)制是形成了共軛體系。蘆薈大黃素、大黃酸為羥基醌類，故能發(fā)生此反應(yīng)。選項(xiàng)AC正確當(dāng)選。
涉及考點(diǎn)
中藥學(xué)專業(yè)知識(shí)(一)考試大綱(2018)
三 中藥化學(xué)成分與藥效物質(zhì)基礎(chǔ)
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