類型：學(xué)習(xí)教育
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單選題“霸王別姬”是（ ）的代表菜。
A.蘇菜
B.魯菜
C.川菜
D.粵菜
參考答案：A
答案解析：“霸王別姬”是蘇菜的代表菜。
涉及考點(diǎn)
2019年導(dǎo)游資格《全國(guó)導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)》考試大綱
第九章中國(guó)飲食文化
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