類(lèi)型：學(xué)習(xí)教育
題目總量：200萬(wàn)+
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單選題下列選項(xiàng)對(duì)藥膳的理解不正確的是()
A.藥膳是以輔治療某些疾病為目的。
B.藥膳和食療的根本區(qū)別是在膳食中加入了一定的藥物。
C.許多物品即是食物,也是藥物,也就是藥膳同源
D.飯店廚師可不經(jīng)任何許可,自行調(diào)配藥膳。
E.藥物有一定的適應(yīng)范圍和使用劑量,所以藥膳也要在醫(yī)生指導(dǎo)下服用。
參考答案：D
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