類型：學(xué)習教育
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共享題干題某校兒童在食堂食用色澤鮮艷的熟肉制品后出現(xiàn)口唇、指尖青紫，頭痛、頭暈和無力。
不定項選擇題第1題應(yīng)首先考慮為下列何種食物中毒
A.肉毒梭菌中毒
B.亞硝酸鹽中毒
C.沙門菌食物中毒
D.真菌毒素中毒
E.金黃色葡萄球菌食物中毒
參考答案：B
答案解析：無
不定項選擇題第2題急救時使用的急救藥物為
A.注射大劑量亞甲藍
B.口服或注射小劑量亞甲藍
C.阿托品
D.硫代硫酸鈉
E.腎上腺皮質(zhì)激素
參考答案：B
答案解析：無
不定項選擇題第3題此種食物中毒的機制是
A.肉毒素和活菌對腸黏膜的協(xié)同作用
B.毒素阻止膽堿能神經(jīng)末梢釋放乙酰膽堿
C.神經(jīng)沖動傳導(dǎo)受阻
D.抑制膽堿酯酶活性
E.使血中低鐵血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白
參考答案：E
答案解析：無
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