類型：學(xué)習(xí)教育
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單選題不宜用煎煮法提取的中藥化學(xué)成分是（）。
A.揮發(fā)油
B.皂苷
C.黃酮苷
D.香豆素苷
E.蒽醌苷
參考答案：A
答案解析：本題考查中藥化學(xué)成分的提取方法。煎煮法屬于熱提法，不適用于含揮發(fā)性成分、熱不穩(wěn)定成分及淀粉、黏液質(zhì)多的中藥的提取。揮發(fā)油宜用水蒸氣蒸餾法提取。
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