李老師的行為是正確的，值得每一位老師學(xué)習(xí)，他充分踐行了素質(zhì)教育觀。

首先，李老師的行為體現(xiàn)了教學(xué)內(nèi)容與生活實際的緊密結(jié)合。材料中，李老師認(rèn)識到孩子對生活的疑問比課堂上的更鮮明、更活潑，用最淺顯的話，給孩子講解，充分地結(jié)合了生活實際進(jìn)行教學(xué)。

其次，李老師的行為體現(xiàn)了以學(xué)習(xí)者為中心。材料中，李老師以明明為中心，圍繞他的問題，進(jìn)行耐心細(xì)致地解答，充分地滿足了明明的好奇心，做到了以學(xué)生為中心。

再次，李老師的行為體現(xiàn)了素質(zhì)教育以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實踐能力為重點。材料中，李老師通過營造這樣一種寬松的發(fā)展環(huán)境和條件，保護(hù)了明明的好奇心和求知欲，有效地促進(jìn)其創(chuàng)造力和想象力的發(fā)展。

最后，李老師的行為體現(xiàn)了素質(zhì)教育要面向全體學(xué)生。材料中，明明淘氣、好動、不愛學(xué)習(xí)、甚至不會背誦“鵝鵝鵝”，但是當(dāng)孩子有疑問時，老師依舊是耐心解答，給予關(guān)愛，說明李老師充分做到了面向每一位學(xué)生。

因此，教師在教育的過程中，要充分踐行新課程背景下的素質(zhì)教育觀，促進(jìn)學(xué)生健康成長。