煮兩個(gè)人的稀飯，需要根據(jù)米的質(zhì)量和口感來確定水的用量。一般來說，每人一碗稀飯需要用到一杯米和兩杯水，即煮兩人的稀飯需要用兩杯米和四杯水。

當(dāng)然，如果你喜歡稀一點(diǎn)的口感，可以多加一點(diǎn)水，但不要超過米的三倍。如果加水過多，稀飯會(huì)變得太稀，口感不好。相反，如果水不足，稀飯會(huì)煮得比較干燥，口感也不佳。

在煮稀飯的過程中，需要注意火候的掌控。先將米洗凈，加入水中，然后在大火下煮沸。接著，轉(zhuǎn)小火，蓋上鍋蓋，讓稀飯緩慢煮熟，期間要時(shí)不時(shí)攪拌，以免米粘鍋底或煮干。

當(dāng)稀飯煮至米粒飽滿、口感細(xì)膩時(shí)，加入適量的鹽和調(diào)味料，再煮一會(huì)兒即可。最后，將煮好的稀飯盛入碗中，配上小菜和醬料，即可享用。

總體來說，煮兩個(gè)人的稀飯需要用到兩杯米和四杯水，火候要掌握好，口感要細(xì)膩，最后加入適量的調(diào)味料即可。