類型：學(xué)習(xí)教育
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單選題曹操的“何以解憂，唯有杜康”詩句中的“杜康”，是指（）。
A.益友
B.勝景
C.美酒
D.民歌
參考答案：C
答案解析：杜康酒歷史悠久，三國時(shí)的曹操就有“何以解憂，唯有杜康”的名句。相傳杜康是中國用糧食釀酒的創(chuàng)始人，這里作為酒的代稱，杜康當(dāng)年釀酒的遺址在汝陽蔡店鄉(xiāng)杜康村。這里三山環(huán)抱，一水旁流，群眾歷來多善釀酒。釀制杜康酒的泉水酒泉，位于杜康村的酒泉溝里。酒泉水清冽碧透，味甜質(zhì)純。每遇夏季，可聞到一股天然的酒泉香：杜康酒屬濃香型，以優(yōu)質(zhì)小麥采制高中溫混合使用，又精選糯高粱為釀酒原料，并采取“香泥封窖、低溫入池、長期發(fā)酵、混蒸續(xù)槽、量質(zhì)摘酒、分級(jí)貯存、陳釀酯化、精心勾兌”等先進(jìn)工藝。自1987年開始，洛陽每年舉辦“中國杜康酒節(jié)”。故選C。
涉及考點(diǎn)
幼兒綜合素質(zhì)考試大綱
第四章文化素養(yǎng)
第四節(jié)文學(xué)素養(yǎng)
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