類型：學(xué)習(xí)教育
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多項(xiàng)選擇題安溪名菜鐵觀音具有以下特點(diǎn)（）。
A.沖泡后呈螺旋形，身骨沉重
B.湯色淺黃，葉底明亮，滋味甘醇，香氣清雅
C.色澤砂綠翠潤，紅點(diǎn)明顯
D.內(nèi)質(zhì)香氣清高，持久酸郁
E.滋味醇厚甘鮮，有天然的蘭花香
參考答案：ACDE
答案解析：選項(xiàng) B 是產(chǎn)于湖南省岳陽市洞庭湖中君山島的名茶“君山銀針” 的特點(diǎn)。
涉及考點(diǎn)
2019年導(dǎo)游資格《全國導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)》考試大綱
第九章中國飲食文化
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