2017年秘書資格證三級(jí)輔導(dǎo)精華：涉外宴請(qǐng)的常識(shí)

　　(一)相關(guān)知識(shí)

　　1、涉外宴請(qǐng)的原則：

　　(1)宴請(qǐng)的環(huán)境十分重要，要選取雅致、安靜的地方

　　(2)點(diǎn)菜要考慮外賓的宗教信仰的忌諱，還要注意其他飲食習(xí)慣的差別

　　(3)菜肴要有特色，可以精致、豐盛。

　　(4)參加宴請(qǐng)的人要講究個(gè)人衛(wèi)生。

　　2、西餐的禮儀

　　(1)赴宴前的準(zhǔn)備

　　(2)西餐的座次安排

　　(3)入席、退席的禮節(jié)

　　(4)餐具的使用方法與席間禮節(jié)

　　(5)西餐的飲酒禮儀

　　3、招待會(huì)的禮儀

　　(1)招待會(huì)的請(qǐng)柬

　　(2)冷餐會(huì)的禮節(jié)

　　(3)酒會(huì)的禮節(jié)

　　(二)注意事項(xiàng)

　　1、西餐講究的是氛圍的優(yōu)雅

　　2、衣著要整齊

　　3、赴宴的第二天，要向主人表示感謝

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