二. 多項(xiàng)選擇題

　　1. 與脂類消化吸收的有關(guān)的物質(zhì)是

　　A. 膽汁酸 B. 胰酯酶 C. 輔脂酶

　　D. 膽固醇酯酶 E. 脂蛋白脂肪酶

　　2. 下列屬于抗脂解激素的是

　　A. 胰高血糖素 B. 腎上腺素 C. 胰島素

　　D. 前列腺速E2 E. 煙酸

　　3. 營(yíng)養(yǎng)必須脂肪酸包括

　　A. 油酸 B. 亞油酸 C. 亞麻酸

　　D. 花生四烯酸 E. 軟油酸

　　4. 與脂肪水解有關(guān)的酶有

　　A. HSL B. LPL C. 脂肪酶 D. LCAT E. 胰酯酶

　　5. 花生四烯酸在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)變成下列哪些物質(zhì)

　　A. 血栓烷 B. 前列腺素 C. 白三烯 D. EPA E. 心鈉素

　　6. 以乙酰CoA作為主要原料的代謝有

　　A. 糖異生 B. 脂肪酸合成 C. 酮體合成

　　D. 膽固醇合成 E. 三羧酸循環(huán)

　　7. 下列哪些物質(zhì)通過代謝可以產(chǎn)生乙酰CoA

　　A. 葡萄糖 B. 脂肪酸 C. 膽固醇 D. 酮體 E. 甘油

　　8. 脂肪酸β-氧化過程中所需要的輔助因子有

　　A. FAD B. NAD+ C. CoQ D. NADP+ E. CoA

　　9. 肝細(xì)胞不能利用酮體的原因是缺乏下列哪些酶

　　A. HMGCoA合酶 B. 琥珀酰CoA轉(zhuǎn)硫酶

　　C. 乙酰乙酰CoA硫解酶 D. 乙酰乙酸硫激酶

　　E. HMGCoA還原酶

　　10. 與脂肪酸氧化分解有關(guān)的維生素有

　　A. 維生素B2 B. 維生素PP C. 泛酸

　　D. 維生素B1 E. 生物素

　　11. 乙酰CoA羧化酶的別構(gòu)激活劑有

　　A. 長(zhǎng)鏈脂肪酸 B. 檸檬酸 C. 乙酰CoA

　　D. 異檸檬酸 E. 胰島素

　　12. 下列哪些物質(zhì)是多不飽和脂肪酸的衍生物

　　A. 前列腺素 B. 膽固醇 C. 血栓烷

　　D. 白三烯 E. 腎上腺素

　　13. 合成磷脂所需要的共同的原料是

　　A. 脂肪酸 B. 甘油 C. 鞘胺醇 D. 膽堿 E. 磷酸鹽

　　14. 膽固醇在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為下列哪些物質(zhì)

　　A. 膽汁酸 B. 維生素D2 C. 醛固酮 D. 皮質(zhì)醇 E. 孕酮

　　15. 血漿脂蛋白代謝過程中的關(guān)鍵酶有

　　A. ACAT B. LCAT C. LPL D. HSL E. HL

　　16. 關(guān)于載脂蛋白的功能描述正確的是

　　A. 結(jié)合并轉(zhuǎn)運(yùn)脂質(zhì)

　　B. 穩(wěn)定脂蛋白結(jié)構(gòu)

　　C. 調(diào)節(jié)脂蛋白代謝關(guān)鍵酶活性

　　D. 激活激素敏感性甘油三酯脂肪酶

　　E. 參與脂蛋白的受體識(shí)別

　　17. 下列哪些脂蛋白增高可能會(huì)導(dǎo)致高脂蛋白血癥

　　A. CM B. VLDL C. LDL D. CM和VLDL E. HDL

　　18. 脂肪動(dòng)員的產(chǎn)物有

　　A. CO2和H2O B. FADH2 C. 甘油 D. NADH+H+ E. 脂肪酸