歡迎報考2023年武漢輕工大學硒科學與工程現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學院碩士研究生
武漢輕工大學是最早培養(yǎng)糧食行業(yè)專門人才的學校,系全國“三大糧!敝唬菄壹Z食和物資儲備局與湖北省人民政府共建高校、湖北省國內一流學科建設高校和湖北省第一批本科招生高校,是全國第一個以硒學科獨立招收研究生的本科高校,“農業(yè)科學”進入ESI全球排名前1%。70多年來,學校以輕工食品類學科為特色,以農產(chǎn)品加工與轉化為優(yōu)勢,培育了明德、積學、礪志、篤行的大學精神。
武漢輕工大學硒科學與工程現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學院(簡稱“硒產(chǎn)業(yè)學院”)是學校發(fā)展交叉學科、服務地方經(jīng)濟和行業(yè)發(fā)展建立的特色研究型學院,是教育部新工科產(chǎn)教融合項目——硒產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代新技術學院建設探索與實踐建設的試點學院。硒產(chǎn)業(yè)學院擁有全國第一個硒學科交叉學科碩士點(獲教育部備案)——硒科學與工程;獲批了湖北省特色優(yōu)勢學科群——天然產(chǎn)物與功能性食品;成立了硒產(chǎn)業(yè)領域專業(yè)技術研發(fā)中心——國家富硒農產(chǎn)品加工技術研發(fā)專業(yè)中心;組建了硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)盟——硒產(chǎn)業(yè)技術與健康中國創(chuàng)新平臺聯(lián)盟;成立了功能農業(yè)國家聯(lián)盟——國家功能農業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟;建成了涉硒專家工作站——恩施德源硒材料工程科技有限公司專家工作站;建設了具有獨立檢測認證的第三方評價辦公室——國硒中心第三方評價辦公室;組建了服務湖北地方經(jīng)濟發(fā)展的平臺——湖北省綠色富硒農產(chǎn)品精深加工技術研發(fā)工程中心;共建了服務恩施硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的平臺——恩施綠色富硒特色農產(chǎn)品精深加工研究院(武漢輕工大學與恩施州人民政府共建)。
硒產(chǎn)業(yè)學院碩士研究生擬招生專業(yè)(詳見下表)有0832J1硒科學與工程、083200食品科學與工程、095135食品加工與安全(專碩)、071010生物化學與分子生物學和105500藥學(專碩),面向全國食品類、生物類、藥學類、化學類、工商管理類等專業(yè)招收碩士研究生,圍繞富硒種質資源培育、富硒微生物資源利用與開發(fā)、富硒食品資源精深加工與利用、硒化學與健康功效評價和硒產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、標準認證品牌實施等方面開展人才培養(yǎng)、科學研究和社會服務工作,加快推進開創(chuàng)大營養(yǎng)、大健康、大融合、大發(fā)展的國民營養(yǎng)健康工作新局面。其中,硒科學與工程交叉學科是依托食品科學與工程、化學工程與技術、藥學等學科力量為主體組建,聚焦于多學科交叉融合。
2023年武漢輕工大學硒科學與工程現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學院
碩士研究生招生專業(yè)目錄(擬)
專業(yè)代碼、名稱及研究方向 |
初試科目 |
復試科目 |
0832J1硒科學與工程 |
① 101思想政治理論 ② 201英語一或240德語 ③ 302 數(shù)學二 ④ 801食品化學 |
1、復試科目: 硒與食品綜合(包括硒學導論、食品工藝學、食品營養(yǎng)學) 2、同等學力加試科目: ① 生物化學 ② 微生物學 |
083200食品科學與工程 |
① 101思想政治理論 ② 201英語一或240德語 ③ 302數(shù)學二 ④ 801食品化學 |
1、復試科目: 食品科學綜合(包括食品工藝學、食品營養(yǎng)學、谷物加工工程) 2、同等學力加試科目: ① 生物化學 ② 微生物學 |
095135食品加工與安全(專碩) |
① 101思想政治理論 ② 204英語二或240德語 ③ 341農業(yè)知識綜合三(食品衛(wèi)生學、食品安全管理與法規(guī)、食品分析與檢驗技術) ④ 901食品加工技術導論 |
1、復試科目: 專業(yè)基礎綜合知識 2、同等學力加試科目: ① 食品化學 ② 食品微生物 |
071010生物化學與分子生物學 |
① 101思想政治理論 ② 201英語一或240德語 ③ 701基礎生物化學 ④ 802微生物學 |
1、復試科目: 生物綜合(包括生物化學與分子生物學、微生物學) 2、同等學力加試科目: ①生物化學 ② 分子生物學 |
105500藥學(專碩) |
① 101思想政治理論 ② 204英語二或240德語 ③ 349藥學綜合(300分, 含藥理和藥劑) ④ 無 |
1、復試科目: 藥學綜合(含藥劑和藥分) 2、同等學力加試科目: ① 藥理學 ② 藥劑學 |
(以當年招生簡章為準)
硒是人體健康必需的微量元素,具有抗氧化和有助于維持免疫系統(tǒng)等作用;谖鴱姶蟮纳飳W功能背景,高聚硒植物恩施堇葉碎米薺獲批參照葉類蔬菜標準進行管理,硒元素也列入了嬰幼兒奶粉必需配方,硒產(chǎn)業(yè)在全國各地蓬勃發(fā)展。邁入“十四五”發(fā)展新階段,硒科學研究與產(chǎn)業(yè)發(fā)展必將有一番新作為,為踐行健康中國戰(zhàn)略、推動國民經(jīng)濟高質量發(fā)展作出新的更大的貢獻。
原文地址:http://gjfx.whpu.edu.cn/info/1708/1889.htm
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