考試大綱:
1、飯店?duì)I銷的含義、特點(diǎn)與環(huán)節(jié)p119
2、飯店?duì)I銷管理的任務(wù)p121
3、飯店顧客購(gòu)買行為類型、影響因素與決策行為P123
4、飯店4P營(yíng)銷組合策略制定含義p127
5、飯店產(chǎn)品組合、產(chǎn)品特色、產(chǎn)品壽命周期策略的基本內(nèi)容和要求p127
6、飯店銷售中間商的選擇、激勵(lì)、調(diào)整及發(fā)展趨勢(shì),飯店定價(jià)原理、方法與策略p131
7、飯店廣告促銷、人員推銷、銷售推廣和公關(guān)促銷的基本原理與方法p132
8、飯店4C營(yíng)銷策略的含義、內(nèi)容與方法p134
9、飯店4R營(yíng)銷策略的含義、內(nèi)容與方法P136
10、飯店關(guān)系營(yíng)銷的特征、類型及策略p137
11、飯店網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷策略的特點(diǎn)、基本內(nèi)容與方法p138
12、飯店綠色營(yíng)銷的特征與基礎(chǔ)p141
13、綠色飯店的特征及創(chuàng)建原則與基本措施P142
重點(diǎn):
1、飯店4P營(yíng)銷組合策略制定含義p127
2、飯店銷售中間商的選擇、激勵(lì)、調(diào)整及發(fā)展趨勢(shì),飯店定價(jià)原理、方法與策略;p131
3、飯店4C營(yíng)銷策略的含義、內(nèi)容與方法 p134
4、飯店4R營(yíng)銷策略的含義、內(nèi)容與方法P136
5、飯店關(guān)系營(yíng)銷的特征、類型及策略p137