2021年健康管理師考試?yán)碚撝�識(shí)精選題四

　　[單選題]1、下列選項(xiàng)屬于社區(qū)人口學(xué)資料的是。

　　A 發(fā)病率

　　B 患病率

　　C 社區(qū)疾病譜

　　D 社區(qū)死亡順位

　　E 平均壽命

　　正確答案：E  

　　[單選題]2、個(gè)人健康檔案主要是由以問(wèn)題為中心的( )記錄和以預(yù)防為導(dǎo)向的周期性健康檢查記錄兩部分組成。

　　A 主觀資料

　　B 客觀資料

　　C 對(duì)健康資料收集

　　D 對(duì)健康問(wèn)題評(píng)估

　　E 對(duì)問(wèn)題的處理計(jì)劃

　　正確答案：B  

　　[單選題]3、SOAP記錄形式中，字母“A”代表。

　　A 主觀資料

　　B 客觀資料

　　C 對(duì)健康資料收集

　　D 對(duì)健康問(wèn)題評(píng)估

　　E 對(duì)問(wèn)題的處理計(jì)劃

　　正確答案：D  

　　[單選題]4、健康行為資料屬于以問(wèn)題為導(dǎo)向記錄中的( )部分。

　　A 基礎(chǔ)資料

　　B 健康問(wèn)題描述

　　C 健康問(wèn)題隨訪記錄

　　D 轉(zhuǎn)診記錄

　　E 會(huì)診記錄

　　正確答案：A  

　　[單選題]5、基層衛(wèi)生機(jī)構(gòu)醫(yī)務(wù)人員可以在機(jī)構(gòu)診療、入戶服務(wù)、疾病篩查、健康體檢時(shí)為居民建立健康檔案，這體現(xiàn)了健康檔案管理的( )原則。

　　A 自愿為主

　　B 多種方式相結(jié)合

　　C 動(dòng)態(tài)管理

　　D 科學(xué)性

　　E 及時(shí)性

　　正確答案：B  

　　[單選題]6、脂溶性維生素包括維生素。

　　A 維生素A、D、E、K

　　B 維生素A、E、C、D

　　C 維生素A、K、C、D

　　D 維生素E、B、K、D

　　E 維生素A、B、C、D

　　正確答案：A  

　　[單選題]7、營(yíng)養(yǎng)素是指食物中含有的可給人體提供能量、構(gòu)成機(jī)體成分和組織修復(fù)、維持生理調(diào)節(jié)功能的化學(xué)成分，不屬于營(yíng)養(yǎng)素的是。

　　A 有機(jī)鹽

　　B 蛋白質(zhì)

　　C 礦物質(zhì)

　　D 脂肪

　　E 碳水化合物

　　正確答案：A  

　　[單選題]8、一般而言，糧谷類食物中蛋白質(zhì)的限制氨基酸是。

　　A 蛋氨酸

　　B 組氨酸

　　C 亮氨酸

　　D 賴氨酸

　　E 谷氨酸

　　正確答案：D  

　　[單選題]9、我國(guó)成年人膳食中蛋白質(zhì)提供能量占全日攝入總能量的適宜百分比為。

　　A 10%以下

　　B 10～15%

　　C 15～25%

　　D 25%以上

　　E 15%

　　正確答案：B  

　　[單選題]10、多糖為帶有10個(gè)以上糖單位的聚合物，找出下列的多糖。

　　A 葡萄糖、果糖、半乳糖

　　B 蔗糖、乳糖、麥芽糖

　　C 木糖醇、麥芽糖醇

　　D 大豆低聚糖、低聚果糖

　　E 纖維素、半纖維素、果膠和親水膠質(zhì)物

　　正確答案：E  

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