2019年健康管理師三級精選練習題（1）

　　1.我國成年人膳食中蛋白質(zhì)提供能量占全日攝入總能量的適宜百分比為(B )

　　A.10%以下

　　B.10～15%

　　C.15～25%

　　D.25%以上

　　E.15%

　　2.下列微量元素缺乏可影響味覺，甚至發(fā)生異食癖的是(D )

　　A.鐵

　　B.鉬

　　C.銅

　　D.鋅

　　E.硒

　　3.食物中毒不包括的是(D )

　　A.發(fā)病與食物有關

　　B.攝入了含有生物性、化學性有毒有害物質(zhì)的食品

　　C.把有毒有害物質(zhì)當作食品攝入后所出現(xiàn)的非傳染性(不屬于傳染病)急性、亞急性疾病

　　D.因暴飲暴食而引起的急性腸炎、食源性腸道傳染病(如傷寒)和寄生蟲病(如旋毛蟲、囊蟲病)

　　E.屬于食物源性疾病的范疇

　　4.體檢后的健康咨詢不包括( B)

　　A.對于已存在的危險因素的咨詢

　　B.客戶對體檢費用的咨詢

　　C.客戶對已有疾病防治的咨詢

　　D.客戶對改善自身健康狀況的營養(yǎng)與運動問題的咨詢

　　E.對健康干預方案中的問題咨詢

　　5.流行病學定義的基本內(nèi)涵不包括(A )

　　A.它只研究各種傳染病

　　B.不僅研究各種疾病,而且研究健康狀態(tài)和事件

　　C.研究疾病和健康狀態(tài)和事件的分布、影響和決定因素

　　D.為預防控制疾病和促進健康提供科學的決策依據(jù)

　　E.研究對象是人群

　　6.安排高血壓病人飲食，正確的是(E )

　　A.限制食鹽，適當補鉀

　　B.限制熱量

　　C.增加鈣的攝入

　　D.限酒

　　E.以上都對

　　7.健康風險評估和分析是(A )

　　A.對個體和群體健康風險的評估和分析

　　B.對體檢中心X光機器健康風險的評估和分析

　　C.對群體和醫(yī)療機構健康風險的評估和分析

　　D.對大學生和課堂環(huán)境健康風險的評估和分析

　　E.對個體和家庭財產(chǎn)健康風險的評估和分析

　　8.諸多因素影響能量消耗，除了(C )

　　A.氣候條件

　　B.一天中的不同時刻

　　C.記憶力

　　D.活動的類型

　　E.個人技巧等

　　9.不會直接影響健康管理服務的質(zhì)量是(A )

　　A.服務提供者是兄弟

　　B.對客戶的敏感度

　　C.對客戶的承諾

　　D.敬業(yè)程度

　　E.服務環(huán)境

　　10.根據(jù)引發(fā)高血壓的主要危險因素，高血壓的預防與健康管理應該從以下( )方面展開(E )

　　A.限制鈉鹽攝入量

　　B.增加新鮮蔬菜、瓜果的攝入，補充鉀、鎂離子

　　C.限制飲酒及戒酒

　　D.減輕體重

　　E.以上都是

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