2018年健康管理師三級(jí)考試預(yù)測試題5

　　單項(xiàng)選擇題

　　1、個(gè)人健康檔案不包括( B )

　　A、基本資料 B、家系圖

　　C、問題目錄 D、周期性健康檢查記錄

　　2、描述中國居民膳食指南內(nèi)容錯(cuò)誤的是( D )

　　A食物要多樣，谷物為主 B、多吃蔬菜、水果

　　C、每天吃奶類 D、經(jīng)常吃大量魚、禽、蛋、瘦肉

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　　3、膳食結(jié)構(gòu)合理的要求包括( D )

　　A、一天膳食包括五大類食物，15種以上品種

　　B、一天膳食包括四大類食物，10種以上品種

　　C、一天膳食包括2～3大類食物，10種一下品種

　　D、以上選項(xiàng)均錯(cuò)誤

　　4、從低層向上，( B )食物位居平衡膳食煲湯的第二層。

　　A、谷類 B、蔬菜和水果

　　C、肉類 D、奶、豆類

　　5、描述食譜編制原則在保證營養(yǎng)平衡方面錯(cuò)誤的是( B )

　　A、滿足每日膳食營養(yǎng)素及能量的供給 B、可以不考慮各營養(yǎng)之間比例

　　C、注意葷素搭配 D、食物盡可能多樣

　　6、蔬菜和水果的主要衛(wèi)生問題包括：( D )

　　A、微生物和寄生蟲卵污染 B、工業(yè)廢水和生活污染和農(nóng)藥殘留

　　C、腐敗變質(zhì)和亞硝酸鹽 D、以上選項(xiàng)都正確

　　7、在健康咨詢活動(dòng)中，不符合咨詢要求的是( A )

　　A、嚴(yán)肅對(duì)待患者，不卑不亢 B、主動(dòng)服務(wù)，細(xì)致周到

　　C、微笑大方，不厭其煩 D、親切友好

　　8、下列哪一項(xiàng)不是肥胖的相關(guān)性疾病( C )

　　A、高血壓 B、冠心病 C、骨質(zhì)疏松癥 D、脂肪肝

　　9、關(guān)于SOAP格式描述正確的是( A )

　　A、O---客觀資料 B、P---評(píng)估

　　C、A---主觀資料 D、S---計(jì)劃

　　10、下列不屬于常用的健康干預(yù)的形式的是( B )

　　A、運(yùn)動(dòng)療法 B、疾病治療 C、環(huán)境護(hù)理 D、膳食療法 

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