2018年健康管理師三級(jí)基礎(chǔ)試題及答案9

　　單項(xiàng)選擇題

　　1.健康管理師的定義(E)

　　A.從事個(gè)體健康的監(jiān)測(cè)、分析、評(píng)估的工作人員

　　B.從事個(gè)體健康的監(jiān)測(cè)、分析、評(píng)估的工作人員

　　C.從事健康咨詢、指導(dǎo)等工作的專業(yè)人員

　　D.從事個(gè)體或群體危險(xiǎn)因素干預(yù)工作的專業(yè)人員

　　E.從事個(gè)體或群體健康的監(jiān)測(cè)、分析、評(píng)估以及健康咨詢、指導(dǎo)和危險(xiǎn)因素干預(yù)等工作的專業(yè)人員

　　2.人體必需氨基酸是(D)

　　A.亮氨酸、甘氨酸 B.苯丙氨酸、丙氨酸

　　C.蛋氨酸、絲氨酸 　D.蛋氨酸、賴氨酸 E.組氨酸、谷氨酸

試題來(lái)源:[2018三級(jí)健康管理師考試在線題庫(kù)下載] 查看其他試題，請(qǐng)掃描二維碼，立即獲得本題庫(kù)手機(jī)版 詳情咨詢

(掃描進(jìn)入題庫(kù))

　　3.影響成年人熱能消耗的因素主要是(B)

　　A.年齡、性別　 B.體力勞動(dòng)程度　 C.體重 D.氣候　E.不同的生理狀態(tài)

　　4.貧鐵食品是(C)

　　A.魚類 B.動(dòng)物內(nèi)臟 　C.牛奶 D.肉類 E.蛋類

　　5.有關(guān)膳食調(diào)查，正確的是(E)

　　A.屬于營(yíng)養(yǎng)調(diào)查方法中的一種 B.常見的膳食調(diào)查有詢問(wèn)法、記賬法和稱重法

　　C.24小時(shí)回顧法屬于詢問(wèn)法 D.以稱重法進(jìn)行膳食調(diào)查比較準(zhǔn)確

　　E.以上都對(duì)

　　6.對(duì)高膽固醇血癥病人，每日膽固醇攝入量應(yīng)(B　)毫克

　　A.0 B. <300 C.<400 D.<500 E.<600

　　7.安排高血壓病人飲食，正確的是(E)

　　A.限制食鹽，適當(dāng)補(bǔ)鉀　B.限制熱量 C.增加鈣的攝入　D.限酒　E.以上都對(duì)

　　8.腫瘤相關(guān)危險(xiǎn)因素有(E)

　　A.脂肪(影響膽汁、激素代謝) B.膳食纖維 C.維生素(vintaminA,B,C,胡蘿卜素等)

　　D.無(wú)機(jī)鹽(Se,Zn,Mg)　 E.以上都對(duì)

　　9.細(xì)菌食物中毒的好發(fā)食品是(A)

　　A.豬肉　　　B.餿米飯　　C.變質(zhì)銀耳　　D.油煎蛋　　E.海產(chǎn)品

　　10.硝酸鹽食物中毒的典型臨床表現(xiàn)是(B)

　　A.抽搐 　B. 口唇、指甲紫紺 C.腹瀉 　D.肌肉麻痹 E.劇烈嘔吐

　　熱點(diǎn)推薦：

　　【新手指南】帶你了解真正的健康管理師！

　　健康類考試僅剩的“獨(dú)苗”，健康管理師難考嗎？

　　2018年健康管理師三級(jí)練習(xí)試題及答案匯總

　　2018年三級(jí)健康管理師考試試題匯總

　　2018年健康管理師三級(jí)強(qiáng)化試題及答案匯總