2017年健康管理師理論重點：平衡膳食

2017年健康管理師理論重點：平衡膳食

　　1、平衡膳食：能使人體的營養(yǎng)需要與膳食供給之間保持平衡狀態(tài)，能量及各種營養(yǎng)滿足人體生長發(fā)育生理及體力活動的需要，且各種營養(yǎng)素之間保持適宜比例的膳食。碳水化合物占總能量55-65%，蛋白質10-15%，脂肪20-25%

　　2、食物分類五大類：谷類及薯類;動物性食物;豆類和堅果;蔬菜水果和菌藻類;純能量食物。

　　3、一般人群膳食指南內容：食物多樣，谷類為主，粗細搭配;多吃蔬菜水果和薯類;每天吃奶類大豆及其制品;適量魚禽蛋瘦肉;減少烹調油，清淡少鹽膳食;食不過量，天天運動，保持健康體重;三餐分配合理，零食適量;飲水，合理選擇飲料;如飲酒應限量;吃新鮮衛(wèi)生食物。

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