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從營養(yǎng)補充方面說,健康管理師教你如何預防新型冠狀病毒肺炎

來源:考試網(wǎng)  [ 2020年02月28日 ]  【

  到目前為止,新型冠狀病毒肺炎還未得到有效控制,請各位小伙伴,在日常生活中不能放松警惕,要保持健康的生活方式。下面小編整理的幾點,從營養(yǎng)補充方面說預防新型冠狀病毒肺的幾點建議,希望能對各位小伙伴有所幫助。

  從營養(yǎng)補充方面來說,補充以下營養(yǎng),提高自身免疫力,才能更好地預防新型冠狀病毒肺炎。

  1 .蛋白質(zhì)

  蛋白質(zhì)是細胞更新、修復等所必需的,免疫分子也是由蛋白質(zhì)構(gòu)成的,因此蛋白質(zhì)在免疫系統(tǒng)中起著重要的作用。

  優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物來源有瘦肉、鳥肉、魚、低脂肪乳、雞蛋、豆類等。 但是要注意不要吃生肉、魚和雞蛋。

  2 .維生素a、d和e

  維生素a:保證了粘膜屏障的功能。 “粘膜”這種保護身體的城墻的門很弱的話,病毒就會破門而入。

  食物來源:肝類、紅薯、南瓜、胡蘿卜、其他深黃色和橙色水果等。

  維生素d:在許多免疫細胞中起重要作用,呼吸道感染率通過補充維生素d減少12%。

  補充方式:除了曬太陽,維生素d補充劑400IU,深海魚,蛋黃,奶酪中也含有維生素d。

  維生素e :強力抗氧化劑,能抵抗感冒類呼吸道感染。

  食物的來源:堅果,如核桃、杏仁、腰果等(一天一根)、植物油(一天20~30克)等。

  3 .微量元素、鋅、硒、鐵

  白細胞等免疫細胞中,有些沒有鋅元素就不能正常發(fā)揮作用。 鋅與肉蛋白乳類蛋白質(zhì)一起增強免疫系統(tǒng),抑制體內(nèi)病毒、細菌繁殖,防止感染。

  食物來源:牡蠣、雞肉、鴨肉、肝類、麥麩、堅果等。

  硒蛋白影響免疫細胞(白細胞和NK細胞)的功能,提高身體防御系統(tǒng)。 機體缺乏硒元素會增加病毒毒性。

  食物來源:堅果,尤其是巴西水果,既含硒又含維生素e,是很好的雙重選擇。 還有谷物、蘑菇等。

  鐵是免疫功能的重要輔助因素。 缺鐵可抑制免疫細胞的生成,缺鐵性貧血發(fā)生后免疫力進一步降低。

  食物來源:肝類、牛肉、雞肉、蛋黃、菠菜、葡萄干、大豆等。

  維生素c有助于身體更好地吸收食物中的鐵元素,有助于一起提高身體免疫力。

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