健康管理師生活經(jīng)驗(yàn)：警惕舌尖上的寄生蟲

　　健康管理師生活經(jīng)驗(yàn)：警惕舌尖上的寄生蟲

　　市郊農(nóng)村蛙、蛇普遍感染裂頭蚴

　　近年來(lái),隨著人們飲食方式的改變,進(jìn)食蛙肉、蛇肉和生食蛇血、蛇膽盛行,有些人為了治病生吞青蛙或皮膚上貼蛙皮，導(dǎo)致曼氏裂頭蚴病的發(fā)病率呈上升趨勢(shì)。為了解本地的青蛙、蛇是否感染曼氏裂頭蚴。

　　首先，大家把烏梢蛇的頭部固定在木板上，用手術(shù)刀把頸部皮膚，慢慢剝下，皮下就有白色的小蟲子像小雨點(diǎn)似的掉下來(lái)，用小鑷子把白色的小蟲子撿到玻璃平皿中，只見小蟲子在慢慢扭動(dòng)。還發(fā)現(xiàn)蛇的肌肉和內(nèi)臟中都有小蟲子。接著，大家又分頭解剖青蛙，剝下蛙皮后，在青蛙的腿部透明的肌肉中可以看到一團(tuán)乳白色的小蟲，用鑷子把小蟲慢慢拉出，放在玻璃平皿中。在背腹部肌肉中也發(fā)現(xiàn)有小蟲子，其中又以腿部肌肉寄生最為常見。

　　經(jīng)過(guò)一個(gè)上午的解剖，發(fā)現(xiàn)三條烏梢蛇都寄生有裂頭蚴，最高寄生63條，最少一條烏梢蛇也有48條裂頭蚴寄生，最長(zhǎng)的裂頭蚴有35公分長(zhǎng)。28只青蛙發(fā)現(xiàn)有7只有裂頭蚴寄生，感染率達(dá)25%，一只青蛙中最多檢出9條裂頭蚴。

　　為什么蛙、蛇會(huì)寄生裂頭蚴?

　　這與曼氏裂頭蚴的生活史有關(guān)。裂頭蚴是寄生蟲的一種幼蟲，它的成蟲稱為迭宮絳蟲。貓科動(dòng)物是迭宮絳蟲的寄生宿主，它們主要寄生在貓、狗的小腸內(nèi)，并且會(huì)產(chǎn)卵，卵隨著貓狗的糞便排出體外，在水中經(jīng)過(guò)發(fā)育，孵出鉤球蚴。

　　鉤球蚴在叢林溪水、池塘水庫(kù)等地都會(huì)有。碰到水中的劍水蚤時(shí)即被吞食，發(fā)育成原尾蚴。帶有原尾蚴的劍水蚤被蝌蚪吞食后失去小尾球，隨著蝌蚪逐漸發(fā)育成蛙，原尾蚴也發(fā)育成為裂頭蚴。蛇喜食青蛙，被感染裂頭蚴。

　　人感染裂頭蚴有什么危害?

　　人感染裂頭蚴后，潛伏期長(zhǎng)短不一，一般6～12天，經(jīng)消化道感染者潛伏期長(zhǎng)，多為1至數(shù)年。人感染裂頭蚴引起裂頭蚴病。如發(fā)育成熟，則引起曼氏迭宮絳蟲病。

　　迭宮絳蟲病主要有中上腹部不適、輕微疼痛、惡心、嘔吐等輕微癥狀。但引起裂頭蚴病，其危害程度非常大，根據(jù)臨床癥狀和寄生部位不同，可分為眼裂頭蚴病、皮下裂頭蚴病、口腔頜面裂頭蚴病、中樞神經(jīng)系統(tǒng)裂頭蚴病、內(nèi)臟裂頭蚴病�？蓪�(dǎo)致人體的眼、腦、皮下及口腔等部位的裂頭蚴病，嚴(yán)重者可致眼睛失明、肢體癱瘓或癲癇樣發(fā)作等。

　　近年，我市發(fā)現(xiàn)有治療疾病偏方用生呑青蛙而引起迭宮絳蟲病和裂頭蚴病合并感染，也有烤食青蛙致眼部裂頭蚴感染，有癲癇樣發(fā)作14年得以診斷的腦裂頭蚴感染。

　　如何預(yù)防裂頭蚴感染?

　　預(yù)防應(yīng)加強(qiáng)宣傳教育，改變不良習(xí)慣，不用蛙肉、蛇肉、蛙皮貼敷皮膚和傷口，不生食或半生食蛙、蛇等，不生吞蛇膽，不飲用生水等是預(yù)防本病的有效措施。