健康管理師生活經(jīng)驗:春吃菠蘿好處多
菠蘿又稱鳳梨,菠蘿是一種原產(chǎn)南美洲巴西、巴拉圭的亞馬孫河流域一帶的熱帶水果,現(xiàn)在已經(jīng)流傳到整個熱帶地區(qū)。菠蘿一年有三次結(jié)果期,品質(zhì)以3至8月成熟為最佳。
菠蘿性平,味甘、微澀,具有清暑解渴、消食止瀉、補脾胃、固元氣、益氣血、消食、祛濕等功效。菠蘿富含纖維、維生素、礦物質(zhì)、營養(yǎng)素、抗氧化劑和超過80種營養(yǎng)素。其中,菠蘿朊酶能分解蛋白質(zhì),幫助消化,尤其是過食肉類及油膩食物之后,吃些菠蘿更為適宜。
菠蘿美味多汁,無人不愛,好處多不勝數(shù),以下是最為人知的健康益處:
維生素和礦物質(zhì):菠蘿含豐富維生素A、維生素C、纖維、鉀、磷和鈣。
抗氧化劑:抗氧化劑非常重要,能對抗傷害身體細胞的自由基,有助預(yù)防很多疾病,如動脈粥樣化、心臟疾病、關(guān)節(jié)炎和各種癌癥等。
防寒:菠蘿含豐富的維生素C和菠蘿酵素,能對抗病毒和感染。傷風(fēng)、咳嗽時,服藥并進食菠蘿有助加速痊愈。
增強骨骼:礦物質(zhì)、錳有助強化骨骼和結(jié)締組織。一杯菠蘿汁能提供每天所需的73%錳。
促進牙齦健康:菠蘿有助鞏固牙齒,并進一步加強牙齦。
黃斑變性:黃斑變性是一種疾病,可導(dǎo)致成年人失去視力,令他們無法閱讀和正確識別對象,原因是視網(wǎng)膜受到破壞。菠蘿的β-胡蘿卜素有助視力,應(yīng)經(jīng)常食用。
抗炎:菠蘿含抗炎功能,能預(yù)防關(guān)節(jié)炎,并增強骨骼。
鼻竇炎、咽喉痛、痛風(fēng)、腫脹:菠蘿的菠蘿酵素有助預(yù)防鼻竇炎、咽喉痛、痛風(fēng)和腫脹。
癌癥:菠蘿蘊含豐富的抗氧化劑,能對抗損害細胞的自由基,從而預(yù)防多種可能傷害人體的不同類型癌癥。
動脈粥樣硬化:菠蘿含豐富抗氧化劑,可預(yù)防因自由基導(dǎo)致的動脈粥樣硬化。
心臟疾。贺S富的抗氧化劑能擊退自由基,降低膽固醇,從而預(yù)防心臟疾病。
免疫力:菠蘿含大量維生素C,是增強免疫系統(tǒng)的主抗氧化劑。
消化:眾所周知,菠蘿汁有助消化。菠蘿酵素可以幫助消化;維生素C和纖維是附加因素。
支氣管炎:菠蘿有抗發(fā)炎特性,有助減少在支氣管產(chǎn)生的炎癥。
黏膜炎:經(jīng)常進食菠蘿,有助減輕因黏膜分泌物導(dǎo)致的問題。
血壓:常吃菠蘿有助控制血壓。
腸蟲:菠蘿有助對抗小兒常見的腸蟲問題。
惡心:菠蘿有助緩解惡心、孕吐等問題。
菠蘿的好處這么多,而且美味多汁,何不從今天起,每天進食菠蘿或喝菠蘿汁,以促進身體健康?
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