健康管理師生活小常識(shí)：夏季要防腸道傳染病

　　健康管理師生活小常識(shí)：夏季要防腸道傳染病

　　夏季氣候炎熱，各類(lèi)細(xì)菌、病毒生長(zhǎng)繁殖快，水源食物、環(huán)境容易受污染，是腸道傳染病高發(fā)的季節(jié)。

　　一、什么是腸道傳染病 ?

　　凡是病菌、病毒經(jīng)口進(jìn)入體內(nèi)，在腸道內(nèi)迅速生長(zhǎng)繁殖而使人發(fā)病，并且能染給他人的疾病統(tǒng)稱(chēng)為腸道傳染病。

　　二、常見(jiàn)的腸道傳染病有哪些?

　　常見(jiàn)的腸道傳染病有：手足口病、霍亂、細(xì)菌性痢疾、病毒性肝炎、傷寒、副傷寒以及食物中毒等。

　　三、傳染源及其傳播途徑

　　“病從口入”是其主要的傳播途徑。腸道傳染病的病人和帶菌者均是傳染源，病人及其帶菌者體內(nèi)的病原體隨糞便排出體外，污染了水源、食物和手，當(dāng)健康人食用這些被污染的水源、食物后就會(huì)發(fā)病。因此，注意衛(wèi)生、消滅蒼蠅對(duì)預(yù)防腸道傳染很重要。認(rèn)真做好“三管一滅”(即管理好飲食衛(wèi)生、飲水衛(wèi)生、糞便衛(wèi)生、消滅蒼蠅)可預(yù)防腸道傳染的發(fā)生。

　　四、常見(jiàn)腸道傳染病

　　(一)手足口病預(yù)防措施

　　絕大多數(shù)手足口病患兒可以居家隔離治療，經(jīng)過(guò)一周左右的時(shí)間會(huì)自愈，但要密切觀察患兒病情，當(dāng)患兒出現(xiàn)高熱不退，或出現(xiàn)頭疼、精神差、表情淡漠、肌陣攣、嘔吐等重癥病例的臨床表現(xiàn)時(shí)，要立即到醫(yī)院救治。預(yù)防手足口病要注意培養(yǎng)兒童良好的衛(wèi)生習(xí)慣，勤洗手，注意開(kāi)窗通風(fēng);避免和有發(fā)熱的病人接觸，避免到人多擁擠的場(chǎng)所;注意兒童營(yíng)養(yǎng)提高抵抗力。兒童可接種EV71疫苗，預(yù)防重癥病例的發(fā)生。

　　(二)細(xì)菌或病毒性腹瀉病預(yù)防措施

　　食堂和家庭采購(gòu)副食品要嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān)，切不可為貪便宜而購(gòu)買(mǎi)變質(zhì)的禽、蛋、肉和水產(chǎn)品;菜要燒熟煮透，吃剩的菜放在冰箱里過(guò)夜再次食用時(shí)應(yīng)重新回鍋加熱;購(gòu)買(mǎi)易生蟲(chóng)的蔬菜，若菜葉鮮嫩無(wú)蟲(chóng)眼，應(yīng)留意是否被違章使用了劇毒的甲胺磷農(nóng)藥，購(gòu)回家摘去黃葉后，應(yīng)用水浸泡半小時(shí)以上，中間換水2-3次，然后再烹調(diào)，但注意不要切碎后浸泡，以免蔬菜中的水溶性維生素流失;冰箱內(nèi)貯存食品或使用刀、砧板加工食品時(shí)，應(yīng)該生熟分開(kāi);不喝生水，不購(gòu)買(mǎi)無(wú)證經(jīng)營(yíng)的盒飯;發(fā)現(xiàn)食物有異樣或異味應(yīng)立即棄用，不要指望再煮沸燒透能保證安全;洗干凈的碗筷應(yīng)由其自然干燥，不要擦干后存放;一旦發(fā)生家庭中同時(shí)有三人以上出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等腸道傳染病癥狀，應(yīng)及時(shí)前往醫(yī)院就診。