2017健康管理師小常識(shí)：腹瀉的營(yíng)養(yǎng)治療

2017健康管理師小常識(shí)：腹瀉的營(yíng)養(yǎng)治療

　　正常人一般每天排便 1 次，個(gè)別人每 2～3 天排便 1 次或每天 2～3 次，且糞便成形，不應(yīng)稱為腹瀉。 腹瀉是消化系統(tǒng)疾病中的一種常見(jiàn)癥狀，指排便次數(shù)多于平時(shí)，糞便稀薄，含水量增加，有時(shí)脂肪增多，帶有不消化物，或含有膿血。在一般人意識(shí)里，腹瀉不是病，也許只是有些受涼或是其他原因，隨便吃點(diǎn)止瀉藥即可。其實(shí)不然，很多時(shí)候腹瀉是其他病癥的表現(xiàn)，諱疾忌醫(yī)，不僅掩蓋了病情，而且會(huì)使病情加重。

　　營(yíng)養(yǎng)治療

　　1. 給予高蛋白高熱量飲食：慢性腹瀉病程長(zhǎng)，常反復(fù)發(fā)作，影響食物消化吸收，并造成體內(nèi)熱能過(guò)度消耗。為改善營(yíng)養(yǎng)狀況，應(yīng)給予高蛋白高熱量飲食，可采用逐漸加量的方法。如增加過(guò)快，食物中的營(yíng)養(yǎng)素不能完全吸收，反而加重了胃腸的負(fù)擔(dān)。每天可供給蛋白質(zhì) 100 克左右，熱量 2500～3999 千卡。

　　2. 宜供給低渣飲食：使用低渣飲食的目的是盡量減少食物在消化后給腸胃消化道留下的殘?jiān)�量，從而減少糞便量，并排除機(jī)械性的刺激，以及任何刺激物質(zhì)，以減少腸胃道的蠕動(dòng)，使其獲得休息，使病人早日康復(fù)。

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