2020年健康管理師考試專項訓(xùn)練試題（七）

　　單選題

　　1.食物中毒指的是( D ) ：

　　A發(fā)病與食物有關(guān)

　　B攝人了含有生物性、化學(xué)性有毒有害物質(zhì)的食品

　　C 把有毒有害物質(zhì)當(dāng)作食品攝人后所出現(xiàn)的非傳染性(不屬于傳染病)急性、亞急性疾病 D因暴飲暴食而引起的急性腸炎、食源性腸道傳染病(如傷寒)和寄生蟲病(如旋毛蟲、囊蟲病)

　　E屬于食物源性疾病的范疇

　　2.細(xì)菌性食物中毒的原因不包括( C )：

　　A牲畜屠宰時及畜肉在運輸、貯存、銷售等過程中到致病菌污染;

　　C本身含有有毒成分的物質(zhì)，如毒蕈

　　B被致病菌污染的食物在較高溫度下存放，使致病菌大量繁殖或產(chǎn)生毒素;

　　D污染的食物未經(jīng)燒熟煮透，

　　E熟食又受到食品從業(yè)人員帶菌者的污染

　　3.化學(xué)性污染是指環(huán)境中有毒、有害化學(xué)物質(zhì)對食品的污染，不包括下列哪項污染( C )：

　　A工業(yè)三廢造成的重金屬污染

　　B食品生產(chǎn)、加工和烹調(diào)過程中形成有害化學(xué)物如N-亞硝基化合物

　　C 溶血性弧菌、沙門氏菌等微生物

　　D多環(huán)芳烴類化合物、雜環(huán)胺等

　　E人為使用的農(nóng)藥、化肥和獸藥的殘留;

　　4. 國外對1200萬人年的觀察結(jié)果表明，吸煙者致死性和非致死性心肌梗死的相對危險性較不吸煙者高( D )倍。

　　A、1.5 B、1.8 C、2.0 D、2.3

　　5、近年來，隨著經(jīng)濟的發(fā)展可能帶來的健康問題有(C)

　　A、營養(yǎng)不良、心理障礙、精神分裂癥

　　B、傳染病、車禍、心理緊張

　　C、慢性非傳染性疾病、心理緊張、環(huán)境污染

　　D、環(huán)境污染、嬰兒死亡率增高、人口壽命降低

　　E、新型傳染病、心理緊張、貧血

　　6、下列哪些是實現(xiàn)“21 世紀(jì)人人享有衛(wèi)生保健”的目標(biāo)最關(guān)鍵的措施(B)

　　A、發(fā)動整個社會廣泛參與

　　B、實施初級衛(wèi)生保健

　　C、增加政府對初級衛(wèi)生保健的投入

　　D、普及全民健康教育 E、提高全民族素質(zhì)

　　7、人類行為的分類有(ABCD)

　　A. 反應(yīng)行為 B. 操作行為

　　C. 個人行為 D. 社會行為

　　E. 應(yīng)激行為

　　8、常見的不良生活方式和行為(ABCDE)

　　A. 吸煙 B. 酗酒

　　C. 吸毒 D. 性亂

　　E. 不良的飲食習(xí)慣

　　9、現(xiàn)代健康觀突出強調(diào)了三方面的完好狀態(tài)，即(B)

　　A、神經(jīng)、精神、社會活動能力

　　B、軀體、心理、社會適應(yīng)能力

　　C、神經(jīng)、心理、社會活動能力

　　D、軀體、生理、社會適應(yīng)能力

　　E、精神、心理、社會適應(yīng)能力

　　10.一個好的計劃的具體目標(biāo)必須包括(E)

　　A.可測量的 B.可完成的 C.可信的 D.有時間性的 E.以上都是

　　多選題

　　1.下列關(guān)于高密度值蛋白膽固醇(HDL-C)和低密度值蛋白膽固醇(LDL-C)的描述中，正確的是(CDE )

　　A、對男性而言，LDL-C水平偏高對心臟病的發(fā)作影響小于女性

　　B、對女性而言，HDL-C水平偏低比LDL-C偏高對心臟病的發(fā)作影響要小

　　C、對男性而言，LDL-C水平偏高對心臟病的發(fā)作影響大于女性

　　D、HDL-C被稱為“壞”膽固醇，LDL-C被稱為“好”膽固醇

　　E、對女性而言，HDL-C水平偏低比LDL-C偏高對心臟病發(fā)作影響更大

　　2.典型的成癮行為包括(ABCE )

　　A、吸煙

　　B、上網(wǎng)

　　C、吸毒

　　D、藥物依賴

　　E、酗酒

　　3.有關(guān)血壓描述正確的是( ABDE )

　　A、血壓通常用mmHg表示。也可以用kPa

　　B、如果測得血壓值=90mmHg(12kPa)，說明血液對血管壁的側(cè)壓比大氣壓高90mmHg(12kPa)

　　C、如果測得血壓值=90mmHg(12kPa)，說明血液對血管壁的側(cè)壓等于90mmHg(12kPa)

　　D、1mmHg=0.133kPa

　　E、7.5mmHg=1kPa

　　4.健康飲食的目標(biāo)是( BCD )

　　A、豐富飲食

　　B、預(yù)防疾病

　　C、保持理想體重

　　D、營養(yǎng)素攝入充足平衡

　　E、改善生活

　　5.健康教育干預(yù)策略包括( BCD )

　　A、計劃策略

　　B、教育策略

　　C、政策策略

　　D、環(huán)境策略

　　E、方法策略

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