1、食品中細菌性污染的防控措施,下列正確的是(A)
A、高溫殺菌、低溫抑菌、食品的干燥保藏、化學抑菌保藏
B、防止濫用食品添加劑
C、用水沖洗蔬菜水果
D、積極治療工業(yè)三廢
2、描述中國居民膳食指南內(nèi)容錯誤的是(D)
A、食物要多樣化,谷類為主
B、多吃蔬菜水果
C、每天吃奶類
D、經(jīng)常吃大量魚、禽、蛋、瘦肉
試題來源:[2018二級健康管理師考試在線題庫下載] |
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3、從底層向上,食物位居平衡膳食寶塔的第二層(B)
A、谷類 B、蔬菜水果 C、肉類 D、奶、豆類
4、膳食結(jié)構(gòu)合理的要求包括(A)
A、一天膳食包括五大類食物,15種以上品種
B、一天膳食包括四類食物,10種以上品種
C、一天膳食包括2-3類食物,10種以下品種
D、以上選項均錯誤
5、具備基本職業(yè)道德的健康管理師必須遵循生命倫理學的三大基本原則。其中“尊重”包括( ACD )
A.以人為本,尊重人的自主性(一個人按自己的計劃決定自己行動的一種理性能力)
B.個人信息保密意味著服務對象患有法定要報告的疾病也不得報告
C.遵守知情同意的原則,對個人信息保密
D.尊重個人隱私
E.保護服務對象合法利益
6、 健康管理師的就業(yè)范圍有(ABCD)
A健康保險公司
B醫(yī)院保健和健康管理部門
C健康體檢按機構(gòu)
D社區(qū)部隊保健機構(gòu)
E民政局
7、醫(yī)學統(tǒng)計學的主要內(nèi)容是( ACE )
A、統(tǒng)計設計
B、制定預防控制疾病的措施
C、統(tǒng)計描述
D、提供臨床指導
E、統(tǒng)計推斷
8、社會醫(yī)療保險對醫(yī)療機構(gòu)的費用支付的最大特點是( D )
A.嚴格控制
B.費用審核
C.起付線的設置
D.第二方支付P56
E.報銷比例不同
9、發(fā)生災害后的自救與互救行為屬于促進健康行為中的( C )
A.基本健康行為
B.避開環(huán)境危害
C.預警行為P79
D.合理利用衛(wèi)生服務
E.自我保健行為
10、心態(tài)、能力和技巧三者的關(guān)系是 ( B )
A、能力是基礎
B、心態(tài)是基礎
C、技巧是基礎
D、沒有任何關(guān)系
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