香菜oriental coriander

　　檳榔betelnut

　　冷飲cold drink

　　熱飲hot drink

　　速溶咖啡instant coffee

　　酸牛奶yogurt

　　汽水soda water

　　紅葡萄酒red wine

　　香檳champagne

　　伏特加vodka

　　白蘭地 brandy

　　雞尾酒sherry

　　燒餅clay oven rolls

　　油條fried bread stick

　　蒸餃steamed dumplings

　　飯團(tuán)rice and vegetable roll

　　蛋餅eggs cakes

　　豆?jié){soybean milk

　　元宵sweet dumpling, rice glue ball

　　稀飯，粥rice porridge, congee

　　白飯plain white rice

　　蛋炒飯fried rice with egg

　　餛飩面 wonton & noodles

　　刀削面sliced noodles

　　麻辣面spicy hot noodles

　　蛋花湯egg &vegetable soup

　　紫菜湯seaweed soup

　　酸辣湯sweet & sour soup

　　糖葫蘆 tomatoes/haws on sticks

　　芝麻球 glutinous rice sesame balls

　　麻花hemp flowers

　　臭豆腐 stinky tofu (Smelly tofu)

　　麻辣豆腐 spicy hot bean curd

　　蝦片prawn cracker

　　蝦球shrimp balls

　　火鍋hot pot

　　涮羊肉instant boiled sliced mutton; Mongol's hot pot

　　紅燒肉 braised pork with soy sauce

　　魚(yú)香肉絲stir-fried shredded pork with chili sauce

　　宮保雞丁 stir-fried diced chicken with chili sauce and peanuts

　　京醬肉絲shredded pork with spring onions and soy paste

　　紅燒獅子頭stewed large pork ball with brown sauce

　　糖醋排骨 fried spareribs with sweet and sour sauce

　　咖啡牛肉fried beef with curry

　　醋熘白菜fried Chinese cabbage with dried shrimps

　　美味的，味道好的 delicious

　　美味可口的，促進(jìn)食欲的 appetizing

　　甜的，可愛(ài)的，美好的sweet

　　酸的，發(fā)酵的sour

　　苦的，痛苦的bitter

　　熱的，辣的hot

　　有鹽分的，咸昧濃的salty

　　加香料的，五香的，加調(diào)料的spiced

　　芬芳的，香的fragrant

　　加調(diào)料的seasoned

　　沒(méi)味道的tasteless

　　淡而無(wú)味的(如走了氣的啤酒)flat

　　多脂的，油脂的greasy

　　溫和的，刺激性少的 bland

　　清淡的light

　　廚房烹調(diào)法，烹飪，烹調(diào)風(fēng)格 cuisine

　　綜合integration

　　著名的noted

　　喝彩，歡呼acclaim

　　加香料的，辛辣的，有風(fēng)味的 spicy

　　素食者，食草動(dòng)物 vegetarian

　　消化力digestion

　　有益于，有助于benefit

　　保護(hù)protect

　　健康的，健壯的，有益于健康的healthy

　　蛋白質(zhì)protein

　　慢的，遲鈍的slow

　　富含纖維的fiber-rich

　　彩虹，五彩繽紛的排列rainbow

　　淀粉的，含淀粉的starchy

　　加工處理的processed

　　脂肪，肥肉fat

　　卡路里calorie

　　準(zhǔn)備，預(yù)備prepare

　　不可避免的，必然的inevitable