酸的sour

　　醬油soya sauce

　　苦的bitter

　　干紅辣椒chilli

　　好吃的tasty

　　黃油butter

　　脆的crispy

　　乳酪cheese

　　很好吃的yummy

　　油膩的greasy

　　燉stew

　　濃的thick

　　炒stir-fry

　　清淡的light

　　炸deep-fry

　　生的raw

　　烘烤roast

　　煮boil

　　烘焙bake

　　蒸steam

　　餃子dumpling

　　面粉 flour

　　米飯 rice

　　小麥wheat

　　包子steamed stuffed bun

　　面條noodle

　　玉米 corn / maize / mealie

　　烤鴨roast duck

　　月餅moon cake

　　春卷fried spring roll

　　饅頭steamed bun (mantou)

　　年糕New Year cake

　　菠蘿pineapple

　　橘子mandarin orange

　　李子，梅子plum

　　荔枝litchi

　　芒果mango

　　獼猴桃kiwi fruit

　　木瓜papaya

　　檸檬lemon

　　山楂haw

　　桃peach

　　香蕉banana

　　杏apricot

　　卷心菜cabbage

　　白菜Chinese cabbage

　　菠菜spinach

　　蘿卜radish

　　胡蘿卜carrot

　　蘆筍asparagus

　　洋蔥onion

　　番茄tomato

　　菜花cauliflower

　　辣椒chili

　　黃瓜cucumber

　　南瓜Chinese squash

　　蘑菇mushroom

　　木耳fungus

　　姜ginger

　　蒜garlic

　　馬鈴薯potato

　　紅薯sweet potato