Herring 鯡
Salmon 鮭
Cod 鱈
Tuna 鮪魚(yú)
Plaice 比目魚(yú)
Octopus 章魚(yú)
Squid 烏賊
Dressed squid 花枝
Mackerel 鯖
Haddock 北大西洋產(chǎn)的鱈魚(yú)
Trout 鱒魚(yú)、適合蒸來(lái)吃
Carp 鯉魚(yú)
Cod Fillets 鱈魚(yú)塊，可做魚(yú)羹，或炸酥魚(yú)片都很好吃
Conger (Eel) 海鰻
Sea Bream 海鯉
Hake 鱈魚(yú)類(lèi)
Red Mullet 紅鰹，可煎或紅燒 來(lái)吃
Smoked Salmon 熏鮭*
Smoked mackerel with crushed pepper corn 帶有黑胡椒粒的熏鯖*
Herring roes 鯡魚(yú)子
Boiled Cod roes 鱈魚(yú)子
Oyster 牡蠣
Mussel 蚌、黑色、橢圓形、沒(méi)殼的即為淡菜
Crab 螃蟹
Prawn 蝦
Crab stick 蟹肉條
Peeled Prawns 蝦仁
King Prawns 大蝦
Winkles 田螺
Whelks Tops 小螺肉
Shrimps 小蝦米
Cockles 小貝肉
Labster 龍蝦
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