兒科護理學(xué)考試試題及答案：小兒營養(yǎng)與喂養(yǎng)

　　A1型題

　　1.小兒需要蛋白質(zhì)較成人相對較高的原因是

　　A.嬰兒以乳類食品為主要食品

　　B.由于生長發(fā)育需要正氮平衡

　　C.氨基酸在體內(nèi)并非完全吸收

　　D.嬰兒對蛋白質(zhì)消化吸收能力差

　　E.嬰兒利用蛋白質(zhì)的能力差

　　2.供應(yīng)機體能量的食物主要來源于

　　A.碳水化合物

　　B.蛋白質(zhì)

　　C.脂肪

　　D.維生素

　　E.礦物質(zhì)

　　3.小兒能量代謝與成人的主要不同點是

　　A.小兒基礎(chǔ)代謝所需能量少，活動所需能量多

　　B.小兒基礎(chǔ)代謝所需能量少，尚有生長發(fā)育需要能量

　　C.小兒基礎(chǔ)代謝所需能量多，尚有生長發(fā)育需要能量

　　D.小兒排泄損失能量較多，尚有生長發(fā)育需要能量

　　E.小兒排泄損失能量較少，活動所需能量較多

　　4.關(guān)于母乳的成分哪項不正確

　　A.初乳質(zhì)稠略帶黃色，含脂肪較少而球蛋白較多

　　B.初乳含較多微量元素﹑白細(xì)胞﹑SIgA﹑生長因子﹑牛磺酸

　　C.過渡乳含脂肪最高，蛋白質(zhì)與礦物質(zhì)逐漸減少

　　D.每次哺乳時初分泌的乳汁含蛋白質(zhì)11.8g/L, 脂肪17.1g/L

　　E.每次哺乳時初分泌的乳汁蛋白低而脂肪高

　　5.下列哪項不是母乳喂養(yǎng)的優(yōu)點

　　A.鈣磷比例適當(dāng)(2：1)，較少發(fā)生低鈣血癥

　　B.含消化酶較多

　　C.乳糖量較多

　　D.含飽和脂肪酸多

　　E.蛋白質(zhì)﹑糖﹑脂肪比例適當(dāng)

　　6.關(guān)于牛乳的成分下列哪項錯誤

　　A.牛乳蛋白質(zhì)含量較人乳高

　　B.牛乳含不飽和脂肪酸較少而含飽和脂肪酸較多

　　C.微量元素含量較少

　　D.含鐵量與人乳相仿，吸收率為后者的1/2

　　E.維生素C和D含量低

　　7.小兒母乳喂養(yǎng)錯誤的是

　　A.正常足月新生兒出生后30分鐘內(nèi)吸吮母親乳頭

　　B.按需哺乳

　　C.定時哺乳

　　D.每次哺乳時以吃飽為準(zhǔn)

　　E.每次應(yīng)將一側(cè)乳房吸空

　　8.全脂奶粉加水沖成全奶的比例按奶粉：水是

　　A.按容量比1：4

　　B.按容量比4：1

　　C.按重量比1：4

　　D.按重量比4：1

　　E.按重量比8：1