一、選擇題

　　(一)A1型題

　　1.下列物質(zhì)中能夠保護細胞膜，防治壞血病的是

　　A. V1t A B.V1t B C.V1t C D.V1t D E.V1t E

　　2.正常成人每日需水量是

　　A. 200.500ml B. 500— 1000ml

　　C. 1500 N 2000ml D. 2000~ 3000ml E. 3000。 4000ml

　　3.下列礦物質(zhì)中構(gòu)成骨骼、牙齒的主要成分是

　　A.鈣 B.碘 C.鋅 D.鐵 E.鎂

　　4.為適應(yīng)不同病情需要，醫(yī)院飲食分為

　　A-基本飲食、治療飲食、試驗飲食 B.基本飲食、普通飲食、試驗飲食

　　C.治療飲食、普通飲食、試驗飲食 D.普通飲食、流質(zhì)飲食、軟質(zhì)飲食 E.普通飲食、流質(zhì)飲食、半流質(zhì)飲食

　　(二)A2型題

　　5.女性，26歲，生長在山區(qū)，因長期甲狀腺素合成不足而乏困、情緒低落，對這個患者應(yīng)該注意補充

　　A.鈣 B.碘 C.鋅 D.鐵 E.鎂

　　此試題來源于中.華考試|網(wǎng)考試題庫，正確答案進入[初級護師考試題庫APP查看>>]　

　　6.男性，9歲，診斷為貧血，考慮該患兒可能缺乏的微量元素為

　　A.鈣 B.碘 C.鋅 D.鐵 E.鎂

　　7.男性，56歲心臟病患者需要低鹽飲食。護士應(yīng)告訴患者其每日食鹽不可超過

　　A.lg B.2g C.3g D.4g E.Sg

　　8.女性，63歲冠心病患者需要無鹽飲食。護士應(yīng)告訴患者其每日飲食中鈉含量應(yīng)低于

　　A.0. 5g B.0.7g C.1.0g D.1.5g E.2.0g

　　9.女性，49歲心衰患者需要低鈉飲食。護士應(yīng)告訴患者其每日飲食中鈉含量應(yīng)低于

　　A. 0.5g B.0.7g C.1.0g D.1.5g E.2.0g

　　1O.男性，因冠心病、高脂血癥入院治療，醫(yī)囑要求患者低脂肪飲食。護士應(yīng)告訴患者其每日脂肪含量應(yīng)低于

　　A. 30g B.40g C.50g D.60g E.70g

　　11.女性，42歲，因急性腎炎需要低蛋白飲食。該患者應(yīng)注意每日蛋白質(zhì)的供應(yīng)量應(yīng) 低于

　　A. 30g B.40g C.50g D.60g E.70g

　　12.男性，48歲，因肝性腦病住院。住院期間應(yīng)進食

　　A.高蛋白飲食 B.低蛋白飲食 C.低鹽飲食

　　D.高脂飲食 E.低脂飲食

　　13.男性，37歲，因膽囊結(jié)石行B超檢查，檢查前1日晚吃的食物最好是

　　A.牛奶 B.炒豆腐 C.燒牛肉 D。清湯面 E.油煎雞蛋

　　14.女性，42歲，因腎小球腎炎入院，入院后需檢查腎小管濃縮功能。護士應(yīng)告訴患者在試驗期l天控制全天飲食中，水分總量應(yīng)為

　　A. 100~200ml B.300~400ml C.500.600ml

　　D. 1000~2000ml E.2000~3000ml

　　15. -位護士在對患者的飲食護理工作中，下列不妥的是

　　A。尊重患者對飲食的選擇 B.禁食患者應(yīng)交班

　　C.雙目失明者可給予喂食 D.鼓勵臥床患者自行進食

　　E.進食前暫停一切治療及護理工作

　　16.當(dāng)護士給一患者插胃管時，患者出現(xiàn)嗆咳，發(fā)紺。護士應(yīng)

　　A.囑患者深呼吸 B.囑患者做吞咽動作 C.托起患者頭部再插管

　　D.立即拔出，休息片刻后重插E.稍停片刻繼續(xù)插

　　17.男性，32歲，消化性潰瘍手術(shù)后進流質(zhì)飲食。護士應(yīng)告訴患者不宜長期使用流質(zhì)飲食的原因是

　　A.影響患者食欲 B.影響消化吸收 C.增加護士工作負擔(dān)

　　D.增加營養(yǎng)室工作負擔(dān) E.所含熱量及營養(yǎng)素不足

　　18.女性，因腸梗阻住院，治療5天后腸蠕動恢復(fù)，需要進流質(zhì)飲食。下列不符合流質(zhì)飲食原則的是

　　A.無刺激性 B.每日3—4餐

　　C.易吞咽、易消化 D.只能短期使用

　　E.可輔以腸外營養(yǎng)以補充熱能和營養(yǎng)

　　19.護士為昏迷患者插胃管至15cm處要將患者頭部托起。護士應(yīng)明白這樣做的目的是

　　A.加大咽喉部通道的弧度 B.以免損傷食管黏膜

　　C.減輕患者痛苦 D.避免出現(xiàn)惡心 E.使喉部肌肉放松便于插入

　　20.護士給一位36歲男性患者插胃管，胃管插入深度為

　　A. 20一30cm B.35—40cm C.45—55cm

　　D.50一60cm E.55—65cm

　　21.護士給一名腸造瘺患者注入要素飲食，她注入時飲食的溫度宜為

　　A. 37C B.38 ~39C C.39—40C

　　D.40^-41C E.41 ~42C

　　22.一位護士給鼻飼患者注入流質(zhì)飲食后又注入少量溫開水。她這樣做的目的是

　　A.防止患者嘔吐 B.使患者溫暖舒適

　　C.避免食物存積于管道 D.便于測量，記錄準確

　　E.便于防止液體反流，發(fā)生窒息

　　23.患者，男，54歲，不明原因消瘦，欲行大便隱血試驗。試驗期間宜選用的菜譜是

　　A.菠菜粉絲湯 B.西湖牛肉羹 C.大蒜炒豬肝

　　D.蛋白炒銀魚 E.蒜苗炒羊血

　　24.患者，女，25歲，習(xí)慣性便秘，該患者宜采用的飲食是

　　A.高纖維素飲食 B.低纖維素飲食 C.高蛋白飲食

　　D.低蛋白飲食 E.低脂肪飲食

　　25.患者男性50歲，既往有高血壓病史15年，護士對其進行飲食指導(dǎo)，其中錯誤的是

　　A.低鹽、低脂 B.低膽固醇

　　此試題來源于中.華考試|網(wǎng)考試題庫，正確答案進入[初級護師考試題庫APP查看>>]　

　　C.清淡、宜少量多餐 D.富含維生素和蛋白質(zhì)

　　E.高熱量、高纖維素飲食

　　26.護士在護理一位長期鼻飼患者時，應(yīng)注意更換一般胃管的時間為

　　A.1天1次 B.1周1次 C.1周2次

　　D.2周1次 E.1月1次

　　27.護士為患者提俠營養(yǎng)，應(yīng)使用胃腸外營養(yǎng)的患者是

　　A.休克患者 B.昏迷患者 C.完全性腸梗阻患者

　　D.出凝血功能紊亂患者 E.嚴重水電解質(zhì)紊亂患者