園藝專業(yè)（本科）
　　培養(yǎng)掌握園藝學(xué)和相關(guān)生物學(xué)的基本理論及園藝植物生產(chǎn)、科研、管理方面的專門知識和基本技能，具備園藝植物生產(chǎn)、技術(shù)開發(fā)和推廣、園藝產(chǎn)業(yè)經(jīng)營管理方面的基本能力，能勝任果樹、蔬菜、花卉科技開發(fā)、經(jīng)營管理及從事觀光農(nóng)業(yè)的高級農(nóng)業(yè)科技專門人才。
　　主要課程：植物學(xué)、植物生理學(xué)、試驗(yàn)設(shè)計(jì)與統(tǒng)計(jì)分析、普通遺傳學(xué)、土壤學(xué)、植物營養(yǎng)學(xué)、園藝植物研究法、園藝植物育種學(xué)、園藝學(xué)總論、果樹栽培學(xué)、蔬菜栽培學(xué)、花卉學(xué)、園藝植物病蟲害防治等。
　　高年級學(xué)生可根據(jù)社會需要選擇果蔬生產(chǎn)與營銷、花卉與景觀園藝（觀賞園藝）和園藝生物技術(shù)等三個方向，并修讀相關(guān)課程。
　　畢業(yè)生適宜在教育、農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)、園林、環(huán)保、商貿(mào)等部門就業(yè)，從事園藝規(guī)劃設(shè)計(jì)、栽培、育種、園藝產(chǎn)品貯藏加工、貿(mào)易、商檢及園林綠化施工、綠地養(yǎng)護(hù)等方面的技術(shù)和管理工作。