6.(2014·吉林大學(xué)附中一模)下圖表示在最適溫度和pH條件下,某種酶的催化反應(yīng)速率與反應(yīng)物濃度之間的關(guān)系。結(jié)合影響酶催化反應(yīng)速率的因素分析,下列有關(guān)說法正確的是( )
A.若在A點(diǎn)提高反應(yīng)溫度,反應(yīng)速率會(huì)加快
B.若在B點(diǎn)增加酶的濃度,反應(yīng)速率不會(huì)加快
C.若在C點(diǎn)增加反應(yīng)物濃度,反應(yīng)速率將加快
D.反應(yīng)物濃度是限制曲線AB段反應(yīng)速率的主要因素
解析 由于該圖是在最適溫度下繪制的,因此改變溫度會(huì)使酶活性降低,反應(yīng)速率變慢,A錯(cuò)誤;B點(diǎn)后反應(yīng)速率不隨反應(yīng)物濃度的增加而加快,說明反應(yīng)物濃度不是限制因素,可能受酶濃度的限制,因此當(dāng)在B點(diǎn)及以后提高酶的濃度,反應(yīng)速率加快,提高反應(yīng)物濃度,反應(yīng)速率不會(huì)變化,B、C錯(cuò)誤;從曲線圖可知,A點(diǎn)后B點(diǎn)前,隨著反應(yīng)物濃度的增加,反應(yīng)速率加快,說明此時(shí)的主要限制因素是反應(yīng)物濃度,D正確。
答案 D
7.(2014·江蘇南京三模)下表是其他條件均為最適宜情況下探究乳糖酶催化乳糖水解的相關(guān)實(shí)驗(yàn)結(jié)果,以下分析正確的是( )
實(shí)驗(yàn)一(乳糖濃度為10%) 實(shí)驗(yàn)二(酶濃度為2%) 酶濃度 相對(duì)反應(yīng)速率 乳糖濃度 相對(duì)反應(yīng)速率 0 0 0 0 1% 25 5% 25 2% 50 10% 50 4% 100 20% 65 5% 200 30% 65 A.實(shí)驗(yàn)一若繼續(xù)增加酶濃度,相對(duì)反應(yīng)速率不再增大
B.實(shí)驗(yàn)二若繼續(xù)增加乳糖濃度,相對(duì)反應(yīng)速率會(huì)增大
C.實(shí)驗(yàn)二若將反應(yīng)溫度提高5 ℃,相對(duì)反應(yīng)速率將增大
D.實(shí)驗(yàn)一的自變量是酶濃度,實(shí)驗(yàn)二的自變量是乳糖濃度
解析 在底物足夠多的情況下,酶促反應(yīng)速率會(huì)隨酶濃度增加而加快;當(dāng)所有的酶都參與反應(yīng)時(shí),反應(yīng)速率將達(dá)到最大;本實(shí)驗(yàn)結(jié)果是在其他條件均為最適情況下獲得的,故再提高溫度,反應(yīng)速率會(huì)下降。
答案 D
8.(2014·江蘇啟東一模)在線粒體的內(nèi)外膜間隙中存在著一類標(biāo)志酶——腺苷酸激酶,它能將ATP分子末端的磷酸基團(tuán)轉(zhuǎn)移至腺嘌呤核糖核苷酸(AMP)上,結(jié)果產(chǎn)生( )
A.一分子AMP和一分子ADP
B.兩分子ADP
C.一分子ATP和一分子ADP
D.一分子ADP
解析 腺苷酸激酶能將ATP分子末端的磷酸基團(tuán)轉(zhuǎn)移至腺嘌呤核糖核苷酸(AMP)上,結(jié)果使一分子ATP脫下一個(gè)磷酸基團(tuán)而成為ADP,而一分子的腺嘌呤核糖核苷酸(AMP)結(jié)合上一個(gè)磷酸基團(tuán)后,就成為ADP,綜上,該過程共產(chǎn)生兩分子ADP,B正確。
答案 B
9.(2014·廣東廣州二模)如圖表示物質(zhì)S在酶E的催化下水解成P的反應(yīng)圖解,下列敘述正確的是 ( )
A.酶E可為該反應(yīng)提供活化能
B.酶E水解的產(chǎn)物是H2O、CO2等物質(zhì)
C.若S是麥芽糖,則可用斐林試劑來檢測(cè)P的生成情況
D.若S代表二肽,則E、P可分別代表肽酶、氨基酸
解析 酶的催化作用機(jī)理是降低反應(yīng)活化能,A錯(cuò)誤;絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì),水解產(chǎn)物是氨基酸,氧化分解產(chǎn)物是H2O、CO2等物質(zhì),B錯(cuò)誤;麥芽糖也是還原糖,與其水解產(chǎn)物葡萄糖一樣,可與斐林試劑共熱產(chǎn)生磚紅色沉淀,C錯(cuò)誤。
答案 D
10.食蟲植物是一種會(huì)捕獲并消化動(dòng)物的植物。為了驗(yàn)證其分泌液中有蛋白酶,某學(xué)生設(shè)計(jì)了兩組實(shí)驗(yàn),如下圖所示。在適宜溫度的水浴中保溫一段時(shí)間后,試管1、2中加入適量雙縮脲試劑,試管3、4不加任何試劑。下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)的敘述正確的是( )
A.如果試管1中出現(xiàn)紫色反應(yīng),即能證明分泌液中有蛋白酶
B.實(shí)驗(yàn)②的觀測(cè)指標(biāo)能證明分泌液中有蛋白酶
C.由試管2、3構(gòu)成的對(duì)照實(shí)驗(yàn),即可得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論
D.實(shí)驗(yàn)①是對(duì)照組、實(shí)驗(yàn)②為實(shí)驗(yàn)組,兩組一起才能達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康?/P>
解析 蛋白酶本身是蛋白質(zhì),試管1和2中都會(huì)有蛋白質(zhì)存在,加入雙縮脲試劑均會(huì)出現(xiàn)紫色,不能得出相應(yīng)的結(jié)論,A、D項(xiàng)錯(cuò)誤;實(shí)驗(yàn)②用的是蛋白塊,如果分泌液中含有蛋白酶,蛋白塊就會(huì)逐漸變小,所以可以將蛋白塊的體積變化作為觀測(cè)指標(biāo),B正確;試管2、3構(gòu)成的實(shí)驗(yàn)有兩個(gè)變量,不能得出相應(yīng)的結(jié)論,C項(xiàng)錯(cuò)誤。
答案 B