1、我國(guó)現(xiàn)存著名的皇家園林有( ACE )
A、北京的頤和園
B、北京的恭王府
C、北京的北海公園
D、上海的豫園
E、承德的避暑山莊
2、我國(guó)現(xiàn)存的私家園林有( BDE )
A、北京的頤和園
B、北京的恭王府
C、北京的北海公園
D、上海的豫園
E、蘇州的拙政園
3、下列園林中屬?gòu)V東四大名園的是( CDE )。
A、個(gè)園
B、何園
C、可園
D、清暉園
E、十二石齋
4、中國(guó)古代南方園林的代表集中在(BCDE)城市。
A、洛陽
B、上海
C、無錫
D、蘇州
E、杭州
5、中國(guó)古代園林的常見構(gòu)景手段包括( ACEFG )
A、借景
B、障景
C、抑景
D、透景
E、夾景F、框景
G、對(duì)景
6、下列園林中,屬于蘇州四大歷史名園的是( ABEF )
A、滄浪亭
B、留園
C、可園
D、清暉園
E、獅子林
F、拙政園
G、恭王府
7、我國(guó)地方菜系是長(zhǎng)期發(fā)展形成的,包括( ACFG) 的四大菜系比較著名。
A、魯菜
B、淅菜
C、川菜
D、閩菜
E、徽菜
F、揚(yáng)菜
G、粵菜
8、我國(guó)素菜從南朝梁代開始形成流派,到清代形成( ACD )幾大派別。
A、宮廷
B、官府
C、寺院
D、民間
E、家庭
F、隨園
9、我國(guó)酒的品種眾多,按商業(yè)習(xí)慣可分為( ABDEG )幾大類。
A、啤酒
B、白酒
C、葡萄酒
D、果酒
E、黃酒
F、藥酒
G、配制酒
10、目前國(guó)家承認(rèn)的白酒香型有( ABCDE )
A、醬香
B、濃香
C、清香
D、米香
E、復(fù)香
11、茶葉根據(jù)商業(yè)習(xí)慣分為( ABCDEG )幾大類。
A、綠茶
B、紅茶
C、花茶
D、烏龍茶
E、白茶
F、沱茶
G、緊壓茶
12、綠菜產(chǎn)量大,品種多,其中以(ABC)最為著名。
A、西湖龍井茶
B、太湖碧螺春茶
C、黃山毛峰茶
D、鐵觀音
E、白毫銀針
13、在國(guó)際茶葉市場(chǎng)上,并稱為世界三大高香名茶的是( ADF )
A、印度大吉嶺茶
B、福建鐵觀音
C、西湖龍井茶
D、斯里蘭卡烏伐茶
E、黃山毛峰
F、安徽祁門紅茶
14、啤酒有“液體面包”之譽(yù),分為( ABE )幾種
A、鮮啤
B、生啤
C、黃啤
D、黑啤
E、熟啤
15、我國(guó)木版水印畫的主要產(chǎn)地為( AC )。
A、北京榮寶齋
B、河南開封朱仙鎮(zhèn)
C、上海朵云軒
D、江蘇蘇州桃花塢
16、香港是亞太地區(qū)的( ABC )。
A、國(guó)際航運(yùn)中心
B、國(guó)際金融中心
C、國(guó)際貿(mào)易中心
D、國(guó)際宗教中心
E、 國(guó)際政治中心
17、中國(guó)四大名硯包括( ABCE )
A、端硯
B、澄泥硯
C、歙硯
D、微硯
E、洮硯
18、景德鎮(zhèn)瓷器中名聞中外的四大傳統(tǒng)名瓷為( ABDE )
A、青花瓷
B、粉彩瓷
C、龍泉青瓷
D、 青花玲瓏瓷
E、高溫顏色釉瓷
F、薄胎瓷
19、被公認(rèn)的中國(guó)四大名繡是指( ABDE )
A、蘇繡
B、湘繡
C、顧繡
D、蜀繡
E、粵繡
20、青田石分(ACD)幾類
A、彩石
B、青石
C、凍石
D、紋石
E、黃石
21、浙江三雕包括( ACD )
A、東陽木雕
B、昌化石雕
C、青田石雕
D、黃楊木雕
E、壽山石雕
22、冬蟲夏草的產(chǎn)地有( AB )
A、青海
B、四川
C、廣西
D、新疆
E、內(nèi)蒙古
23、中國(guó)工藝美術(shù)“三長(zhǎng)”指( ACE )
A、北京雕漆
B、青田石雕
C、景德鎮(zhèn)瓷器
D、蘇繡
E、湘繡
F、德化白瓷
24、中國(guó)三大木版年畫產(chǎn)地分別指( ADE )
A、天津楊柳青
B、河南開封朱仙鎮(zhèn)
C、 四川省綿竹
D、蘇州桃花塢
E、濰坊楊家埠
25、中國(guó)的三大國(guó)粹是指( BCD )
A、中醫(yī)
B、中醫(yī)中藥
C、國(guó)畫
D、京劇
E、書法
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