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2020年導(dǎo)游證《全國(guó)導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)》備考試題(5)

來(lái)源:中華考試網(wǎng)  [ 2019年12月05日 ]  【

  一、單選題

  1 下列飲酒習(xí)俗搭配正確的是( )。A

  A.壯族 打甏

  B.彝族 飲咂酒

  C.羌族 轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)酒

  D.壯族 桿桿酒

  2五糧液酒的酒度為45度的含義是( )。C

  A.每100克酒中含有純酒精45克

  B.每100克酒中含有純酒精45毫升

  C.每100毫升酒中含有純酒精45毫升

  D.每100毫升酒中含有純酒精45克

  3一般來(lái)說(shuō),紅葡萄酒必須經(jīng)過5~6年成熟才產(chǎn)生豐潤(rùn)的味道,最短的時(shí)間也必須( ),經(jīng)過數(shù)十年貯藏的才會(huì)成為佳釀。D

  A.0~1年

  B.1~2年

  C.2~3年

  D.3~5年

  4 被英國(guó)人稱為“生命之水”的酒是( )。B

  A.白蘭地

  B.威士忌

  C.朗姆酒

  D.特吉拉酒

  5 墨西哥的國(guó)酒是( )。C

  A.威士忌

  B.白蘭地

  C.特吉拉酒

  D.伏特加

  6 紅葡萄酒的最佳飲用溫度為( )。A

  A.15℃~18℃

  B.20℃~25℃

  C.20℃~22℃

  D.22℃~25℃

  7泡茶三要素指的是茶葉用量、沖泡時(shí)間與次數(shù)和( )C

  A.投法

  B.茶具

  C.水量

  D.水質(zhì)

  8 高級(jí)綠茶,特別是芽葉細(xì)嫩的名綠茶,沖泡水溫( )為最佳。B

  A.70℃

  B.80℃

  C.90℃

  D.95℃

  9 品嘗烏龍茶?蓚洳椟c(diǎn),一般以( )為佳,不會(huì)掩蓋茶味。B

  A.甜味

  B.咸味

  C.酸味

  D.辣味

  10 世界上第一部全面論述茶的專著是陸羽的( )。A

  A.《茶經(jīng)》

  B.《茶道》

  C.《茶問》

  D.《茶德》

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