2019年導(dǎo)游證《基礎(chǔ)知識(shí)》新綱專項(xiàng)測(cè)試題13

　　1.制作大曲酒的主要原料有( )。

　　A.小麥

　　B.大麥

　　C.豌豆

　　D.高粱

　　答案：ABC

　　2.下列屬于我國(guó)世界文化與自然雙重遺產(chǎn)的是( )。

　　A.武夷山

　　B.泰山

　　C.武陵源

　　D.黃山

　　答案：ABD

　　3.拱式橋是我國(guó)古代橋梁的重要類型，下列屬于拱式橋的有( )。

　　A.蘇州寶帶橋

　　B.河北趙州橋

　　C.泉州洛陽(yáng)橋

　　D.北京盧溝橋

　　答案：ABD

　　4.中國(guó)武術(shù)寶庫(kù)中著名的三大重要流派是( )。

　　A.少林

　　B.武當(dāng)

　　C.青城

　　D.峨嵋

　　答案：ABD

　　5.下列劇目屬黃梅戲的有( )。

　　A.《打豬草》

　　B.《天仙配》

　　C.《梁山伯與祝英臺(tái)》

　　D.《女駙馬》

　　答案：ABD

　　6.世界三大飲料指的是( )。

　　A.茶葉

　　B.啤酒

　　C.咖啡

　　D.可可

　　答案：ACD

　　7.酒按原料分類可以分為( )。

　　A.白酒

　　B.啤酒

　　C.黃酒

　　D.果酒

　　答案：ACD

　　8.下列關(guān)于西方飲食文化特點(diǎn)的表述，正確的是( )。

　　A.非常重視菜肴的色香味形

　　B.非常重視菜肴的刀工火候

　　C.非常重視對(duì)食物營(yíng)養(yǎng)成分的分析

　　D.非常重視營(yíng)養(yǎng)成分在烹制過(guò)程中的保存或損失程度

　　答案：BCD

　　9. 木結(jié)構(gòu)建筑在中國(guó)廣泛應(yīng)用的原因有( )適宜中國(guó)的地理環(huán)境和資源特征。

　　A.取材方便、適應(yīng)性強(qiáng)

　　B.抗震性好、施工快捷

　　C.便于修繕，實(shí)用至上

　　D.便于修繕、抗震性好

　　答案：ABD

　　10.中西繪畫的不同點(diǎn)是( )。

　　A.中國(guó)繪畫是散點(diǎn)透視，西方繪畫是焦點(diǎn)透視

　　B.中國(guó)畫追求以貌取神、傳真寫意，西方畫強(qiáng)調(diào)寫實(shí)

　　C.中國(guó)畫擅長(zhǎng)表現(xiàn)出光、色和透視力

　　D.中國(guó)畫是“點(diǎn)線結(jié)構(gòu)”，西方畫是“塊面結(jié)合”

　　答案：ABD