1.基督教的創(chuàng)立時間、地點、創(chuàng)始人
答:基督教由巴勒斯坦拿撒勒人耶穌于公元1世紀創(chuàng)立
2.基督教的教義、經(jīng)典、主要節(jié)日、禁忌
答:基督教對人生的解釋主要體現(xiàn)在其基本教義之中,包括上帝創(chuàng)世說、原罪救贖說、天堂地獄說等。經(jīng)典:《圣經(jīng)》。節(jié)日:圣誕節(jié)、復(fù)活節(jié)。禁忌:忌諱數(shù)字13,并將13日與星期五視為兇日。
3.伊斯蘭教的教義、經(jīng)典、主要節(jié)日
答:經(jīng)典:《古蘭經(jīng)》《圣訓(xùn)》。節(jié)日:開齋節(jié)、宰牲節(jié)、圣紀節(jié)
4.伊斯蘭教創(chuàng)立時間、創(chuàng)始人、如何傳入中國
答:伊斯蘭教是7世紀初穆罕默德在阿拉伯半島創(chuàng)立的一神出鬼沒教。傳入中國的線路有兩條:1絲綢之路:即從大食經(jīng)波斯過天山南山,穿河西走廊,進入中原,沿古絲綢之路傳入我國2香料之路:即從大食,經(jīng)印度洋,到天竺,經(jīng)馬六甲海峽,到達東南沿海的廣州和泉州等港口,沿著“香料之路”或“筑器之路”傳入我國
5.魯、川、粵、淮揚菜系的特點
答:魯菜特點:1選料精細,多以當?shù)靥厣脑蠟橹?烹調(diào)方法全面,煎、炒、烹、炸、燒、燴、蒸、扒、煮、氽、熏、拌、溜、熗、醬、腌、鹵等普遍應(yīng)用3精于制湯,清湯、奶湯調(diào)制的清濁分明。取其滑鮮4烹制海鮮有獨到之處5善于以蔥香調(diào)味。
川菜特點:1調(diào)味多樣是川菜的突出特點,有一菜一格,百菜百味之譽,味型變化之精微細妙,令人叫絕,如怪味、魚香味、紅油味、麻辣味等味型2川菜取材廣泛3善于吸收其他菜系之長,融為已有,并錦上添花
粵菜特點:1選料龐雜,鼠、蛇、蟲等也作為菜肴2講空鮮嫩爽滑,且季節(jié)性強,夏秋之季講清淡,冬春之季講濃郁。講究原料新鮮,火候上也要講究保持原料的清鮮3使用風(fēng)味獨特的調(diào)料,如蠔油、珠油、果皮、魚露、煎封汁、豉汁、西汁、柱候醬、沙茶醬、糖醋4烹制方法獨特,有煲、火靠、泡、火局、熬等,尢以小炒見長
淮揚菜特點:1選料以鮮活、鮮嫩為佳2十分注重刀工、火工3調(diào)味上講究清淡,強調(diào)原汁原味4色澤鮮艷、清爽悅目、清新多姿、注重美觀
6.我國白酒五種類型、代表酒及產(chǎn)地
答:1醬香型又稱茅香型,屬大曲酒類,以茅臺為典型代表,產(chǎn)于貴州2清香型亦稱汾香型,屬大曲酒類,代表酒山西汾酒3濃香型亦稱瀘香型,屬大曲酒類,以五糧液、瀘州老窖特曲為代表4米香型亦稱蜜香型,屬小曲酒類,以桂林三花酒為代表5其他香型亦稱兼香型、復(fù)香型、混合香型,屬大曲酒,代表酒有董酒、西鳳酒
7.我國名茶的主要特色及代表
答:1綠茶,是一種不經(jīng)發(fā)酵制成的茶。代表:杭州龍井、太湖碧螺春、黃山毛峰、君山銀針、四川蒙頂、六安瓜片、信陽毛尖、太平猴魁、廬山云霧、顧渚紫筍2紅茶,是一種經(jīng)過發(fā)酵制成的茶。代表:安徽祁紅、云南滇紅、湖北宜紅、四川川紅3烏龍茶,是一種半發(fā)酵茶,代表:鐵觀音、大紅袍、水仙、單樅、烏龍、色種4花茶,是成品綠茶之一,代表:茉莉花茶、玉蘭花茶、玳玳花茶、珠蘭花茶、柚子花茶5白茶,是不經(jīng)發(fā)酵,亦不經(jīng)揉捻的茶。代表:銀針白毫6緊壓茶,是將原料茶經(jīng)蒸制后放入模具壓制而成,以磚茶最為多見,因多銷往邊疆和牧區(qū),因而又稱“邊銷茶”,一般呈磚狀,有青磚、茯磚、花磚、黑磚、米磚、康磚以及緊茶、沱茶、金尖等類。
8.我國陶瓷器主要產(chǎn)地
答:陶瓷:1江蘇宜興紫砂陶2廣東佛山石灣陶器3廣西欽州泥興陶器。瓷器:1江西景德鎮(zhèn)瓷器2河南禹縣鈞瓷3湖南醴陵瓷器
9.我國玉雕產(chǎn)地
答:1新疆和田玉雕2遼寧岫巖玉雕3江蘇連云港水晶雕刻
10.景泰藍名稱的由來及特點
答:景泰藍產(chǎn)于我國北京,是我國生產(chǎn)的特種工藝品。早在唐代已有此工藝制作,明代景泰年間得到較大發(fā)展,又多用寶石藍、孔雀藍釉,因此人們稱這種工藝品為景泰藍。它是金屬銅和琺瑯相結(jié)合的工藝品,嚴格來說應(yīng)由“銅胎絲琺瑯”。
11.我國版畫南北派特點及代表
答:北方木版畫的特點是線條粗獷,粗細相間,形象夸張,頭大身小,構(gòu)圖飽滿,色彩艷麗,代表為天津楊柳青木版年畫、開封朱仙鎮(zhèn)木版年畫;南方木版畫的特點是畫面遠近分明、層次清晰、內(nèi)容廣泛、構(gòu)圖講究對稱,造型生動活潑,代表為蘇州桃花塢木刻畫和四川錦竹木版畫
12.說說各類地質(zhì)景觀的典型代表
答:構(gòu)造運動景觀:火山遺跡景觀(五大連池)、地震遺跡景觀(唐山)。構(gòu)造運動痕跡景觀:褶皺構(gòu)造遺址景觀(喜馬拉雅山)、斷裂構(gòu)造遺址景觀(張家界、云南路南石林)。地史演化記錄景觀:化石地層(天津薊縣中、上元古界標準剖面;云南晉寧梅樹村界限剖面。)、化石群(山東臨朐山旺化石、四川自貢)。古礦遺址景觀:淳安銅礦遺址、古滎冶鐵遺址、銅綠山古礦冶遺址、 海古鹽井、黃泥頭古瓷窖遺址、壽州窖遺址
13.我國各類風(fēng)景名山的類型及代表
答:1花崗巖名山;泰山、華山、黃山、九華山、嶗山、千山等2丹霞名山:廣東金雞嶺、福建武夷山、安徽齊云山3巖溶地貌:四川興文的石林洞鄉(xiāng)、云南路南石林、廣東肇慶的七星巖、江蘇宜興的善卷洞、張公洞、遼寧本溪水洞、四川黃龍等。
14.我國列入世界遺產(chǎn)名錄的項目
答:北京故宮、萬里長城、敦煌莫高窟、秦始皇陵兵馬俑坑、周口店北京人遺址、承德避暑山莊、武當山古建筑群、曲阜三孔、布達拉宮、蘇州古典園林、平遙古城、麗江古城、廬山、頤和園、天壇、大足石刻、明清皇家陵寢、洛陽龍門石窟、安徽古村落、青城山及都江堰
15.我國自然保護區(qū)的類型及代表
答:1綜合型2生物型3自然風(fēng)景型4自然歷史遺跡型
宗教 |
創(chuàng)立時間 |
創(chuàng)立地點 |
創(chuàng)始人 |
在中國傳播時間 |
在中國傳播時路線 |
主要宗派 |
根本經(jīng)典 |
宗教標記 |
主要節(jié)日 |
佛教 |
公元前六世紀 |
古印度 |
喬答摩·悉達多 |
2000多年 |
北傳佛教由古印度向北傳入;南傳佛以緬甸泰國傳入;藏傳佛教從印度和中國內(nèi)地傳入 |
按傳播路線劃分:大乘佛教、小乘佛教、藏傳佛教 |
大乘佛教、小乘佛教《三藏經(jīng)》;藏傳佛教《甘珠爾》和《丹珠爾》 |
萬字符 或 或**** |
浴佛節(jié) |
基督教 |
公元一世紀 |
巴勒斯坦地區(qū) |
耶穌 |
635年唐代;元代;1582后明清;鴉片戰(zhàn)爭以后 |
天主教、東正教、新教(基督教) |
《圣經(jīng)》 |
十字架 |
圣誕節(jié)、復(fù)活節(jié) | |
伊斯蘭教 |
公元七世紀 |
阿拉伯半島 |
穆罕默德 |
唐代 |
絲綢之路、香料之路 |
遜尼派、十葉派 |
《古蘭經(jīng)》、《圣訓(xùn)》 |
新月 |
|
道教 |
東汗末年 |
蜀中鶴鳴山(四川大邑縣) |
張陵(或張道陵) |
東漢順帝永和六年 |
正一道、全真道 |
《道藏》 |
八卦太極圖 |
神仙誕辰 |
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