這篇材料講的是生活方式的改變對精制陶瓷業(yè)的沖擊。從這個核心內容出發(fā)，在布局時首先應該介紹的當然是生活方式的改變情況。作者也是這么做的，在開頭兩段， 作者先是敘述了原有生活方式的狀況：以圣誕節(jié)晚餐為例，人們遵循著奶奶那輩的傳統(tǒng)，桌上擺放了精美的陶瓷器具和銀器，衣著華麗。作者在這里雖然使用的是一 般現(xiàn)在時，也就是說這一情況在現(xiàn)在依然存在，但從第二段所使用的But一詞來看，這種情況應該是少數情況或者并非那么流行了。而后，又講述如今很多家庭的做法：瓷器換成了粗陶，銀器換成了不銹鋼器具（a stoneware -and-stainless informality），衣服也成了便裝。這樣做的目的是出于簡樸和舒適（greater simplicity and comfort）。然而這一變化卻給精瓷制造商們帶來了“艱難時世”（it spells economic hard times）。這第二段的最后一句恰好起到了承上啟下的作用，預示著下文要開始討論精瓷制造商們的苦處。 
　　作者從制造商裁員講起。一家最大的制造商Doulton宣布裁員1000個職位，這個數字是其總職位的五分之一（one-fifth of its total workforce）。行業(yè)領袖尚且如此，可以推測，小型廠商實行裁員恐怕要更早一些（made cuts earlier）。 
　　作者羅列的這些事實是極具沖擊力的，人們不禁要問，是什么原因致使行業(yè)衰微？隨后的兩段回答了這個問題。第四段給出了根本原因：劇烈的社會變遷（have their roots in earthshaking social shifts），而制造商們沒能適時而變（has been somewhat slow in catching up with the trend）。不過如今制造商對這種變化是清楚的，他們首先談到家庭內部的變化。他們知道現(xiàn)在的家庭聚餐的次數減少了，更多人是單獨進餐，原因是單身或者想邊看電視邊吃飯（Families eat together less often, he explained, and more people eat alone, either because they are single or they eat in front of television）。 
　　要注意上一段末尾使用了分號，也就意味著第五段所述的情形依然是制造商們的說法。除了家庭內部，受影響的還有晚餐會（Even dinner parties have gone casual）。因為時間緊，日程多，晚會主人情愿用外賣招待客人，這些外賣只要裝盛在紙質的盤子里就可以了。人們不再期待perfect moment，不愿去熨燙精美的桌布，也不愿費力去擦磨銀器。 
　　材料的核心內容到此基本論述完畢。最后一段附帶說明了由正式轉為隨便后所帶來的一些不利影響（the loss of formality has its down side）。The fine points of etiquette that children might once have learned at the table by observation or instruction from parents and grandparents (“Chew with your mouth closed.” “Keep your elbows off the table.”) must be picked up elsewhere——這句話雖然很長，但說明的意思卻很簡單：社會變遷使得孩子們的禮節(jié)意識無從培養(yǎng)。這個問題如何解決？作者舉出了一個例子：一些公司開始召開禮節(jié)研討會，以給在社交方面較為懵懂的人們提供幫助。 
　　31. B 
　　這道題是問隨意風格的晚宴的流行其結果是什么。Result in表示導致了什么樣的結果。 
　　A，精瓷廠商的破產。  中 華 考 試 網
　　B，陶瓷產業(yè)的縮水。 
　　C，大型企業(yè)的重組。 
　　D，英國經濟的衰落。 
　　文章的前兩段講的是人們的生活方式是如何改變的，沒有述及這種轉變的結果。所以答案應該不在那里。第三段開始講述新晚宴風格對精瓷廠商們的影響，答案選項的A和B均與此有關，可以判斷答案很可能出自第三段。我們要做的就是比照第三段排除錯誤答案。 
　　精瓷廠商的破產——文中提到了此類廠商裁員的情形，從未提及bankruptcy一詞，可以判斷A錯誤。 
　　陶瓷產業(yè)的縮水——廠商集體裁員，意味著業(yè)務量減少，意味著整個產業(yè)的利潤不能支撐原來的就業(yè)規(guī)模，也就是產業(yè)的縮水。 
　　大型企業(yè)的重組——文中沒有此類說法，找不到與重組restructuring類似的內容，即使說到較大型的企業(yè)Doulton，也應該是限定在陶瓷產業(yè)，而不是籠統(tǒng)的large enterprises。 
　　英國經濟的衰落，這一說法就離文意更遠了。確實可以認為陶瓷產業(yè)的縮水使得英國經濟縮水，但隨著陶瓷業(yè)的縮水，像不銹鋼器具制造、紙質器具等行業(yè)會相應得到發(fā)展，彌補了陶瓷業(yè)的損失，英國經濟總體上不會衰退。