2019年大學英語四級詞匯：牛排與酒

　　breakfast 早餐

　　lunch 午餐

　　brunch 早午餐

　　supper 晚餐

　　late snack 宵夜

　　dinner 正餐

　　ham and egg 火腿腸

　　buttered toast 奶油土司

　　French toast 法國土司

　　muffin 松餅

　　cheese cake 酪餅

　　white bread 白面包

　　brown bread 黑面包

　　French roll 小型法式面包

　　appetizer 開胃菜

　　green salad 蔬菜沙拉

　　onion soup 洋蔥湯

　　potage 法國濃湯

　　corn soup 玉米濃湯

　　minestrone 蔬菜面條湯

　　ox tail soup 牛尾湯

　　fried chicken 炸雞

　　roast chicken 烤雞

　　steak 牛排

　　T-bone steak 丁骨牛排

　　filet steak 菲力牛排

　　sirloin steak 沙朗牛排

　　club steak 小牛排

　　well done 全熟

　　medium 五分熟

　　rare 三分熟

　　beer 啤酒

　　draft beer 生啤酒

　　stout beer 黑啤酒

　　canned beer 罐裝啤酒

　　red wine 紅葡萄酒

　　gin 琴酒

　　brandy 白蘭地

　　whisky 威士忌

　　vodka 伏特加

　　on the rocks 酒加冰塊

　　rum 蘭酒

　　champagne 香檳