第一節(jié) 凈選加工的目的

第二節(jié) 清除雜質

第三節(jié) 分離和清除各藥物部位

　　分離不同藥用部位[麻黃根止汗，麻黃莖發(fā)汗解表→分開] 去除非藥用部位

　　1.去根去莖

　　用地上部分者去殘根 【石斛、荊芥、麻黃、薄荷、黃連、蘆根、藕節(jié)、馬齒莧、馬鞭草、澤蘭、茵陳、益母草、瞿麥等】

　　用地下部分者去殘莖 【龍膽、白薇、丹參、威靈仙、續(xù)斷、防風、秦艽、廣豆根、柴胡等】

　　2.去枝梗：指除去某些果實、花、葉類藥物非藥用部位。

　　【五味子、花椒、連翹、槐角、夏枯草、辛夷、密蒙花、桑葉、側柏葉、鉤藤、女貞子、桑寄生、梔子、桑螵蛸等】

　　3.去皮殼

　　樹皮類：刮去粗皮(栓皮)及附著的苔蘚不潔物�！竞駱恪⒍胖�、黃柏、肉桂等可用刀刮去栓皮、苔蘚及其他不潔之物】

　　根和根莖皮：多趁鮮刮去根皮和根莖皮。 【知母、桔�！�

　　果實種子類：去果皮、種皮及核殼。

　　【果實類～草果、益智、使君子、白果、大風子、榧子、巴豆等 →砸破皮殼，去殼取仁;種子類～苦杏仁、桃仁等→用火單法去皮】

　　4.去毛：有的藥物表面密生大量絨毛，煎煮時易脫落，會刺激咽喉，引起嗆咳或喉頭水腫。

　　刮：鹿茸，刮去毛再酒火燎。注意不能將鹿茸燎焦。

　　刷：枇杷葉、石韋，毛刷刷去毛。

　　燙：骨碎補、狗脊、馬錢子，砂燙后撞去毛。

　　挖：金櫻子，縱剖二瓣，挖凈毛核(果實內部生有淡黃色絨毛)。

　　撞：香附、蒼耳子，炒至毛焦，共瓷片置籠中撞去毛。