在日常生活中，我們有時(shí)會(huì)在食品店購買到過期的食品，這給我們的健康帶來了威脅。對(duì)于這種情況，食品店應(yīng)該如何賠償呢？

首先，如果消費(fèi)者在購買食品時(shí)發(fā)現(xiàn)已經(jīng)過期，應(yīng)該立即向店員反映，要求退貨或更換。如果商家同意，消費(fèi)者可以選擇退貨或者換一份新的食品。如果商家拒絕退貨或者更換，消費(fèi)者可以要求商家提供相應(yīng)的證據(jù)證明食品沒有過期，或者向相關(guān)部門投訴。

其次，如果消費(fèi)者在購買食品后才發(fā)現(xiàn)已經(jīng)過期，應(yīng)該立即將食品保存好，保留購物小票，并向商家提出賠償要求。商家應(yīng)該認(rèn)真核實(shí)食品是否過期，并根據(jù)實(shí)際情況給予消費(fèi)者相應(yīng)的賠償。賠償形式可以是退款、更換或者其他形式。

最后，如果商家在銷售過期食品時(shí)存在惡意或者過失行為，消費(fèi)者可以向相關(guān)部門投訴，維護(hù)自己的合法權(quán)益。

在購買食品時(shí)，消費(fèi)者應(yīng)該注意查看食品的保質(zhì)期和生產(chǎn)日期，盡量選擇新鮮的食品。如果不幸購買到過期食品，消費(fèi)者應(yīng)該及時(shí)采取措施，維護(hù)自己的健康和權(quán)益。