養(yǎng)羊和養(yǎng)牛是兩種不同的畜牧業(yè)形式，它們的區(qū)別在于多方面。

首先，養(yǎng)羊和養(yǎng)牛的飼養(yǎng)方式不同。養(yǎng)羊一般采用放牧方式，羊群在草原上自由活動，吃草和野花。而養(yǎng)牛則需要在牛圈里進行飼養(yǎng)，給牛喂草料、飼料和水。

其次，養(yǎng)羊和養(yǎng)牛的飼料需求不同。羊是草食動物，吃草比較多，而牛也是草食動物，但它們需要更高質(zhì)量的飼料，如玉米、豆餅等，以滿足它們的生長和產(chǎn)奶需求。

此外，養(yǎng)羊和養(yǎng)牛的產(chǎn)值也有所不同。養(yǎng)羊的主要產(chǎn)出是羊毛、羊肉和羊奶，而養(yǎng)牛則主要產(chǎn)出牛肉和牛奶。從市場需求來看，牛肉和牛奶的需求量大，價格也比羊肉和羊奶高。

最后，養(yǎng)羊和養(yǎng)牛的管理方式也不同。養(yǎng)羊需要更多地關(guān)注羊的健康和羊群的活動，如防止疾病、保證飲水和放牧區(qū)域的清潔。而養(yǎng)牛則需要更多地關(guān)注牛的營養(yǎng)和生產(chǎn)能力，如科學(xué)配飼、疫病預(yù)防和繁殖管理。

綜上所述，養(yǎng)羊和養(yǎng)牛雖然都是畜牧業(yè)的一種形式，但它們在飼養(yǎng)方式、飼料需求、產(chǎn)值和管理方式等方面都有所不同。應(yīng)根據(jù)不同的需求選擇適合自己的養(yǎng)殖方式。