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空氣炸鍋面包粉做面包怎么做

來(lái)源 :華課網(wǎng)校 2024-06-19 22:16:13

空氣炸鍋是一種非常方便的廚房電器,可以用來(lái)烤制各種美食。其中,空氣炸鍋面包粉做面包是一道十分簡(jiǎn)單的食譜,下面就為大家介紹一下具體做法。

首先,我們需要準(zhǔn)備好面包粉、酵母、水和少量的糖和鹽。將面包粉、酵母、糖和鹽放入一個(gè)大碗中,用勺子攪拌均勻。

然后,慢慢地加入水,同時(shí)用手揉成面團(tuán)。揉面團(tuán)的時(shí)候,需要用力揉搓,直到面團(tuán)變得光滑且有彈性。如果面團(tuán)太干,可以適當(dāng)加一些水;如果面團(tuán)太濕,可以加一些面粉。

將揉好的面團(tuán)放在碗中,蓋上濕布或保鮮膜,放在暖和的地方發(fā)酵。待面團(tuán)發(fā)酵至原來(lái)的兩倍大小時(shí),就可以開(kāi)始做面包了。

將面團(tuán)分成適量的小塊,按照自己喜歡的形狀搓成面包。將搓好的面包放在空氣炸鍋的烤盤(pán)上,留出一些間隔,讓面包可以膨脹。然后,將空氣炸鍋設(shè)定在180攝氏度,烤15分鐘即可。

在烤的過(guò)程中,可以適當(dāng)?shù)胤瓌?dòng)一下面包,使面包的表面均勻受熱,達(dá)到更好的烤制效果。

最后,將烤好的面包取出,放在烤架上冷卻一段時(shí)間后,就可以享受美味的面包了。

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