挑選西瓜是一件很重要的事情，因為只有選對了才能吃到甜美可口的果肉。但是，很多人并不知道如何挑選西瓜，今天我來給大家介紹一下挑選西瓜的三個招數(shù)。

第一招：看外表。首先，要看西瓜的表面是否平整，有沒有凹凸不平的地方。如果表面不平整，可能是因為西瓜內部有空洞或者裂開了。其次，要看西瓜的顏色是否均勻，如果有一部分比其他部分顏色淡或者深，可能是因為那部分沒有充分成熟。最后，要看西瓜的條紋是否清晰，如果條紋模糊不清，可能是因為西瓜不夠甜。

第二招：敲一敲。用手指敲一下西瓜，如果聽到聲音清脆，說明西瓜比較新鮮，果肉比較飽滿。如果聽到聲音沉悶，說明西瓜可能過熟或者不新鮮。

第三招：摸一摸。用手掌輕輕按一下西瓜的頂部，如果感覺有一定的彈性，說明西瓜比較新鮮。如果感覺西瓜太硬或者太軟，都可能是因為西瓜過熟或者不新鮮。

以上就是挑選西瓜的三個招數(shù)，大家可以根據(jù)這些方法來選擇自己喜歡的西瓜。記得要選擇新鮮、甜美的西瓜，才能享受到美味的果肉。