餃子是中國傳統(tǒng)的美食之一，無論是在家庭聚會還是在餐館聚餐，都是非常受歡迎的食物。但是，有時候我們可能會遇到一個問題，那就是餃子餡太咸了怎么辦？

首先，我們需要明確一點，餃子餡太咸是很常見的問題，尤其是在自己動手包餃子的時候。這可能是因為我們在調制餡料時放了太多的鹽。

那么，怎么解決這個問題呢？

一種方法是在餡料中加入一些淀粉或面粉。這些粉末可以吸收多余的鹽分，從而降低餃子餡的咸度。通常情況下，你可以根據餃子餡的重量來加入適量的淀粉或面粉。

另一種方法是在煮餃子的時候加入一些白糖。這不僅可以中和多余的鹽分，還可以增加餃子的甜度和口感。一般來說，每千克餃子餡中加入20克左右的白糖即可。

除了上述方法外，還可以在調制餡料時減少鹽的用量。這需要我們在包餃子之前對餡料進行試吃，如果咸度過高，可以適當減少鹽的用量。建議使用海鹽或者低鈉鹽，這樣既可以保證咸度，又可以健康飲食。

總之，餃子餡太咸并不是什么大問題，只要我們掌握了正確的解決方法，就可以輕松地解決這個問題。在包餃子之前，試吃一下餡料，如果咸度過高，可以加入淀粉或面粉、白糖等調味品，或者減少鹽的用量。這樣可以保證餃子的口感和健康食用。