木薯粉珍珠是一種非常受歡迎的甜品，它有著Q彈的口感和獨(dú)特的香味，是許多人喜歡的甜品之一。下面，讓我們來(lái)看看如何制作木薯粉珍珠。

所需材料：

- 木薯粉 100 克

- 清水 50 毫升

- 糖 30 克

- 熱水 200 毫升

制作步驟：

1.將木薯粉和清水混合在一起，攪拌均勻，直到?jīng)]有顆粒。

2.將糖和熱水混合在一起，攪拌均勻，直到糖完全溶解。

3.將糖水倒入木薯粉中，攪拌均勻，直到形成一塊面團(tuán)。

4.將面團(tuán)揉成長(zhǎng)條狀，然后切成小塊。

5.將小塊面團(tuán)用手搓成小球狀，然后用手掌壓扁。

6.將壓扁后的面團(tuán)球放入沸水中，煮約 10 分鐘，直到浮起來(lái)。

7.將煮好的珍珠放入冷水中沖洗一遍，然后用清水沖洗干凈，備用。

現(xiàn)在，我們已經(jīng)成功制作出了木薯粉珍珠，可以用來(lái)制作各種美味的甜品，如珍珠奶茶、珍珠冰淇淋等。希望大家也能夠成功制作出自己喜歡的木薯粉珍珠，享受美味的甜品。